香菇肉的包子馅料应该怎么调？你好，谢谢您的邀请香菇肉包子馅的调法其实也不难，可以按照这个做法您参考下：主料：猪肉200克（需要带点肥的吃起来口感会更好），鲜香菇400克，比例1:2， 可以的话再打2—3个鸡蛋进去调料：生抽，老抽，盐，胡椒粉，葱末，姜末1，香菇焯水，沥干水分后切成末，葱姜也切成末，备用
香菇肉的包子馅料应该怎么调？
你好，谢谢您的邀请香菇肉包子馅的调法其实也不难，可以按照这个做法您参{练：cān}考下：
主料：猪肉200克（需要带点肥的{练：de}吃起来口感会更好），鲜香菇400克，比例1:2， 可{练：kě}以的话再打2—3个鸡蛋进去
调料：生抽，老抽《练：chōu》，盐，胡椒粉，葱末，姜末
1，香菇焯水，沥干（繁体：幹）水分后切成末，葱姜也切成末，备用。
2，将猪肉剁碎剁匀后{pinyin：hòu}装入碗中，然后加入刚才切好的香菇末，葱姜末，再加入生抽，老抽{练：chōu}，盐，胡椒粉，搅拌均匀
3，按照一个方向[繁体：嚮]搅拌，然后分次加少许水搅拌，使之上劲。
希望我的回答能给【繁：給】您带来帮助哦！
干香菇蒸包子怎么做？
感谢邀请。我是铲子爱厨房，一个爱分享的美食博主。干香菇蒸包子怎么做？我的回答是:干香菇是一种非常好吃的食材，我平时也特别爱吃，蒸包子之前一定要先把干香菇泡发开，否则太硬太干，蒸出来的包子是不好吃的，说一下具体的制作步骤吧。【食材（拼音：cái）准备】
干香菇，猪肉，盐，鸡精皇冠体育，生抽，植（pinyin：zhí）物油，面粉，酵母粉。
【烹饪步骤】
①面粉里面加jiā 入酵母粉，加入温水和面，搅拌均匀，揉成一个光【读：guāng】滑的面团（繁体：糰），放在温暖的地方醒发至原来的两倍大。
②干香菇提前3皇冠体育0分钟泡好，充分泡软以后把根蒂去掉《练：diào》，清洗干净切成丁。
③猪肉清洗好以后切成丁放入碗中，加入生抽，盐，鸡精，料酒，植物油充分搅拌均匀，腌制15分钟入（亚博体育练：rù）味，然后把干香菇放入搅拌均匀。
④面团醒发好以后取出来，揉{pinyin：róu}一下排排pái 里面的气体，搓成粗细均匀的长条，切出大小{练：xiǎo}均匀的剂子，把每一个剂子擀成中间厚四周薄的形状。
⑤把放馅料放（直播吧练：fàng）入面皮中，从一端开始捏出花折，这样一个包子生胚就做好了，醒发15分钟放入锅中，凉水下锅，开锅以后继续蒸20分钟，虚蒸三分钟出锅。
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