腊肉的做法大全家常(读：cháng)菜

四川腊排骨炖汤怎么做好吃？你好！我是一个小盒子美食家。我很高兴回答你的问题那么炖排骨怎么做呢？最重要的是你喜欢什么样的配菜。冬天来了。我们来炖白萝卜吧！据说冬天吃萝卜，夏天吃姜。下面介绍如何与大家分享萝卜排骨汤配料：排骨、白萝卜、生姜、料酒、瑶珠、食盐方法1

四川腊排骨炖汤怎么做好吃？

你好

！我是一个小盒子美食家。我很高兴《繁：興》回答你的问题

那么炖排{pái}骨怎么做呢？最重要的是你喜欢什么（繁：麼）样的配【练：pèi】菜。冬天来了。我们来炖白萝卜吧！据说冬天吃萝卜，夏天吃姜。下面介绍如何与大家分享萝卜排骨汤

配料：排骨、白萝皇冠体育卜、生姜、料(读：liào)酒、瑶珠、食盐

方法《fǎ》

1。首先，将腌制好的排骨用温水浸泡，洗净，再用冷《练：lěng》水烫一{yī}下。主要目的是熬出浮粉、杂质和咸味。

澳门威尼斯人2. 萝卜去皮，切块，姜片(piàn)

3。准备砂锅煲汤，加入排骨、生姜澳门银河、料酒、水，放几颗药柱，煮半小时，再加入白萝卜，煮至萝卜熟透，放适量盐，再吃（繁：喫）。

这汤奶白色，味道{dào}鲜美。你可以试试。简单可口。

凉拌山药是我最喜欢的菜。每次我回老家，妈妈都要做一个，一想到这个我就流口水

1。准备凉拌排骨和山药（最澳门银河好是铁棒山药，味道不错[繁：錯]）。将腌制好的排骨用温水洗净，然后切成小块，放入锅中烫一下备用

3。山药去皮pí ，切成滚刀片（澳门金沙个人喜好）。准备一些配料：例如姜、蒜、葱、八角和花椒，准备少量

5。把排骨放在干锅里搅拌干，加水，加入配料，搅拌调味料，加水（可以再加一点水），小火炖半小时

6。半小时【练：shí】后，加入山药，小火炖10分钟，加入盐和鸡精（盐不要《yào》太多，排骨是咸的）搅拌均匀，然后把葱放进锅里出锅我爱用排骨炖山药。我可以把山药变成我最喜欢的食物，比如竹笋干、香菇干、海带、罗布、青菜

腌肉的方法很多，味《wèi》道也很独特

这锅是用腌猪脚炖山（shān）药做的