本地人说说宁波都有哪些特色小吃?提起宁波,不得不说宁波人的经商头脑,从明清至今的宁波商帮,一直都很活跃。当然宁波人经营的当地小吃,也是品种繁多,只可惜有很多已不见了。现在知道的有,南塘老街的赵大有绿豆
本地人说说宁波都有哪些特色小吃?
提起宁波,不得不说宁波人的经商头脑,从明清至今的宁波商帮,一直都很活跃。当然宁波人经营的当地小吃,也是品种繁多,只可惜有很多已不见了。现在知道的有,南塘老街的赵大有绿豆糕、王阿姨油簪子,有镇明路口市场早点店的煎饺、酱油馄饨、猪油拌面,有仓桥头的面结店的面结汤、肠血汤、猪油拌面,还有奉化牛肉干面,宁波汤圆类有猪油小汤圆(文鼎一号)、酒酿汤圆(鼎泰丰)和诸暨次坞打面,海鲜类的有传家海鲜面、鸡爪熏鱼、糖醋熏鱼,还有一道特色汤猪油渣豆腐汤,宁波有很多早期的小吃,已经没有人做了,或者已经失传。
宁波家常菜有哪些店?
宁波菜的十大名菜:冰糖甲鱼、锅烧河鳗、腐皮包黄鱼、苔菜小方烤、火臆金鸡、荷叶粉蒸肉、彩熘全黄鱼、网油包鹅肝、黄鱼鱼肚、苔菜拖黄鱼。宁波菜的十大dà 名[练:míng]点:龙凤金团、豆沙【读:shā】八宝饭、猪油洋酥烩、鲜肉小笼包子、烧卖水晶油包、宁波猪肉汤团、三鲜宴、鲜肉蒸馄饨、豆沙圆子、地栗糕。
宁波有哪些传统风味特色小吃?
1.宁波汤圆2.奉(读:fèng)化千层饼
3.柴桥老街生煎{拼音:jiān}包
4.灰{pinyin:huī}汁团
5.奉化(拼音:huà)牛肉面
6.龙(lóng)凤金团
7.龙(拼音:lóng)凤酱毛蟹
8.仓桥[繁体:橋]头面结面
9.烤(练:kǎo)菜年糕
10.兴xìng 宁烤鸡
11.宁波青{qīng}团
12.宁波酒【读:jiǔ】酿圆子
13.三北豆酥[练:sū]糖
14.春卷{练:juǎn}
15.象山米馒头《繁:頭》
16.苔菜年糕
17.王阿姨油赞子【拼音:zi】
18.澳门金沙豆腐脑【繁:腦】
19.澳门新葡京冻[繁:凍]米糖
20.赵大有水晶油《yóu》包
21.八(bā)宝饭
22.奉[拼音:fèng]化烤芋艿
23.赵大有玫澳门新葡京瑰花饼《繁:餅》
24.画(繁体:畫)糖
25.矮子馅(繁体:餡)饼
26.糖糕
27.高[拼音:gāo]记糖炒栗子
28.鼓楼菜场(chǎng)边上片皮鸭
29.宁波三{读:sān}臭
30.梅méi 山腐乳
31.麻糍[繁:餈]
32.红膏炝蟹[练:xiè]
33.醉(拼音:zuì)虾
34.虾姑【读:gū】
35.城隍庙蟹黄小{练:xiǎo}笼包
36澳门银河.盐烤[pinyin:kǎo]土豆
37.长街蛏(繁体:蟶)子
38.慈[读:cí]溪杨梅
39.烤{pinyin:kǎo}地瓜
40.慈城年《练:nián》糕
41.城隍庙《繁:廟》牛肉锅贴
42.余姚{练:yáo}黄鱼面
43.腐皮(练:pí)黄鱼
44.余(拼音:yú)姚朗霞豆浆
45.象[读:xiàng]山海鲜面
46.龙[繁:龍]凤猪油块
47.面拖黄{练:huáng}鱼
48.开云体育奉化水{shuǐ}蜜桃
49.黑[练:hēi]米糕
50.冻米泡(拼音:pào)
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