电饭锅如何炖(繁体:燉)牛肉

2025-02-27 18:31:53Biological-SciencesScience

电饭煲炖牛肉做法?1.牛肉先在冷水中泡至少半小时,切麻将大小的块,个人比较喜欢大块,但大块炖的时间会比较久,如果着急吃就切小点。切好的牛肉块换清水煮开,这一步主要是去除血末。2,水一开大约一分钟就把肉块捞出来

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电饭煲炖牛肉做法?

1.牛肉先在冷水中泡至少半小时,切麻将大小的块,个人比较喜欢大块,但大块炖的时间会比较久,如果着急吃就切小点。切好的牛肉块换清水煮开,这一步主要是去除血末。

2,水一开大约一分钟就把肉块捞{练:lāo}出来。我是用电饭煲炖肉的,所以yǐ 直接放进电饭煲内锅中。把之前列的调料都加进去。注意生抽提味,老抽提{pinyin:tí}色

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所以老抽不要多了,否则澳门博彩牛肉太(读:tài)黑。还有就是盐此时不必加多,肉桂味道很浓,也千万别加多,小指头那么多足矣。

3,然后加水,要加开水,至少得是热水,不能加凉的哦。加水量可以注意我的刻《kè》度。我家电饭煲皇冠体育比较大,能煮10人份米饭那种。不到三斤牛肉,加水到刻度8

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后面根据观察,一个小时水下2个刻度。提示:要根据你炖肉量的多少和肉块的大小世界杯控制水量。还有用电饭煲的话水别太多,否则会溢出来。一般不超过内锅的(练:de)80%

4,剩下的就交给电饭煲吧!我家用的虎牌IH煲{pinyin:bāo},调到“炖煮{练:zhǔ}”,定时120分钟。后来发现有点硬,追加了60分,此时再加一次盐,别多了,可以尝尝。

总计前后用了近三小时,不容易(pinyin:yì)呀 建议大家炖极速赛车/北京赛车之前仔细阅读一下说明书,这点很重要。

5,终于炖好啦!直接浇面条,是不是很香?也可以搭配米饭或其它干粮哦,炖牛肉澳门银河百(练:bǎi)搭 。第一次尝试电饭煲炖肉,请多指教,祝大家好胃口

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