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千层蛋糕怎么做?
千层蛋糕是一款好吃好看且制作难度较低的蛋糕,更能够随意搭配各类水果,最重要的是不需要烤箱哦~如果你是一个重度甜品爱好者,就一起来跟着美食达人席正园来学习这道不用烤箱的千层蛋糕吧~一起和心爱的TA度过甜蜜周末~不用烤箱的千层蛋娱乐城[pinyin:dàn]糕
配料澳门伦敦人{liào}表
低【练:dī】筋幸运飞艇面粉100g,鸡蛋2个,细砂糖20g,玉米油25ml,牛奶250ml、老酸奶500g、草莓适量
详细(繁体:細)步骤
1、在碗里打入鸡蛋,加入细砂糖搅匀;先加入一半低筋面粉搅匀,再加入剩下的{拼音:de}低筋面粉,拌(bàn)到看不见干粉。
2、加入玉米油、并分2次加入牛奶,把牛奶和面糊充(拼音:chōng)分搅(繁:攪)匀,过筛后得到一份细腻的面(繁:麪)糊。
3、取适量面糊倒入平底锅,开小火,转动平底锅将整个面糊铺满,极速赛车/北京赛车多余没有凝固的部分再迅速倒回《繁:迴》碗内。
4、整个饼皮中(练:zhōng)间起泡时可出锅,倒扣在容器上;把所有摊好的饼皮铺平叠放整齐《繁:齊》后,放入冰箱冷藏10分(练:fēn)钟。
5、草莓洗干净后,去蒂对半切开备用。
6、从冰箱中取出饼皮,所有都切成差不多规格的圆形,留一张最满意的饼皮准备最后(繁:後)覆(拼音:fù)盖表面。
7、一层饼皮上挤(繁:擠)上一层老酸奶,用抹刀铺平,三层老酸澳门新葡京奶后铺上一层草莓,草莓层中也挤入老酸奶铺平。
8、继【繁:繼】续重复之《练:zhī》前步骤,铺两层草莓,最上层铺上饼皮,并用草莓片装饰即可。
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