食物上滋生微生物的条件?主要是温度和湿度,另外就是通风条件和食物提供的营养了。大多数霉菌在25~30°C繁殖最适宜,因此夏季潮湿的地方最容易生长微生物。要防止食物上滋生微生物,就要将食物放在低温干燥的地方,例如冰箱
食物上滋生微生物的条件?
主要是温度和湿度,另外就是通风条件和食物提供的营养了。大多数霉菌在25~30°C繁殖最适宜,因此夏季潮湿的地方最容易生长微生物。要防止食物上滋生微生物,就要将食物放在低温干燥的地方,例如冰箱。食物上滋生微生物的主要条件有什么?
适宜的光照、湿度、温度、有机质养份、水分、温度、湿度、风速等等. 不同的微生物滋生的条件是不同的,有的需要氧,有的则厌氧;有的适合在酸性条件下生存,有的则只能在碱性环境下繁殖。食物的霉变是不是必须满足,湿度,温度,含氧这三个条件,缺了任何一个都不会霉变?
个人认为:食物没变主要是因为食物富含糖、脂肪、蛋白质,这些也是细菌、霉菌等生存的必须物质,微生物的滋生导致食物的腐败。合适的温度,湿度和氧气是微生物生长的必须条件,缺少一项或条件不满足,会导致微生物的生长抑制。当然有些微生物属于厌氧型,在没有氧气(低氧)的情况生存、繁殖良好,比如这两天奶粉门中的肉毒杆菌。如果投放一块新鲜猪肉到外太空,是不是永远不会变质?
被题主的脑洞折服了,为什么要投放一块新鲜猪肉到外太空,你是要用它来诱捕外星生物吗?另外我想知道,怎么实现投放一块新鲜的猪肉,难道在空间站或者飞船上现杀一头猪不成。不过即使是现杀的猪肉,一旦放到了外太空,也会不再新鲜。虽然外太空中,没有细菌和微生物以及氧气会对这块猪澳门威尼斯人肉产生腐败的效果。但投放到太空这种冰冷真空的环境下,该快猪肉会立刻《kè》变质,失去水分不再新鲜,形成一块冰冷的肉干。
这块投放出去的肉干会有很多结局,也许会在浩渺的太空中不停飘荡,但它也不会永远存在。也许它会和其他星际尘埃等碰撞破碎,也许会被其他天体所捕获,更大的可能是,在强烈的宇宙射线照射下,肉干不断分解,最终化为宇宙中的齑粉。
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