火锅底料烧什么菜好吃？一、火锅底料，在火锅店里出现的有骨头浓汤底料、鱼汤底料、仔鸡汤底料等。骨头浓汤火锅底料浓香，营养成分高；鱼汤底料，鱼，明目作用，鱼汤有滋补作用；仔鸡汤底料，清谈、香、不易上火。还有一些专门针对女性的火锅底料，如鸽子汤底料，滋阴作用
火锅底料烧什么菜好吃？
一、火锅底料，在火锅店里出现的有骨头浓汤底料、鱼汤底料、仔鸡汤底料等。骨头浓汤火锅底料浓香，营养成分高；鱼汤底料，鱼，明目作用，鱼汤有滋补作用；仔鸡汤底料，清谈、香、不易上火。还有一些专门针对女性的火锅底料，如鸽子汤底料，滋阴作用。二、火锅底料炒猪蹄：材料：猪蹄、姜、花椒、料酒、老抽、火锅底料、植物油。做法：1.烧制好的猪蹄洗净，放入火锅，放适量清水，加些料酒、姜片，大火煮开，关火后，捞起猪蹄沥干水分
2.炒锅放油烧热，放入姜片略炒一下，放入火锅底料炒香后放入鲜花椒，放入猪蹄，烹入料酒，老抽，炒匀之后，倒入开水。3.稍微烧一下，取炖锅，将炒锅里的汤水连同猪蹄一起倒入，炖2个小时左右，至猪蹄耙软即可
大家都吃过哪些好吃的火锅底料（自己在家煮）？
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火锅底料可以炒什么样的菜啊？炒什么菜比较好吃啊？
配料：五花肉100克，圆白菜200克，粉条100克，葱一根，蒜两瓣，郫县豆瓣酱1.5勺，火锅底料1勺，盐适量，鸡精一勺，十三香1勺，糖一勺，油适量。做法：1、所有的材料都准备好，粉条提前泡好，圆白菜洗净切粗丝，肉切片，葱切段，蒜切片备用。2、锅内倒适量油放入肉片炒至发白，放入葱段蒜片炒香，加入郫县豆瓣酱和火锅底料，炒出红油炒均匀。3、倒入圆白菜炒至变软，放入粉条，加入适量精盐，鸡精，十三香，糖然后翻炒均匀就可以了，然后装盘，真的是超级好吃，包菜这样炒比手撕包菜还要好吃，几分钟就能搞定，全家都爱吃。包菜的营养价值很高，内含多种营养成分，包菜可以抗衰老，还可以提高免疫力，包菜里有丰富的维生素c，可以增强抵抗力和免疫力，卷心菜中的钾含量也很高可以防止高血压，还能增强骨质，对胃炎及胃溃疡的防治有较好的效果，还可以防癌抗癌
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