农家[繁体：傢]炖鹅的做法大全

钱集老鹅汤的做法大全？准备材料：老鹅1500克、酸萝卜1个、酸萝卜汤料1包、精盐3克、料酒30毫升、生姜5克、花椒2克一、新鲜的老鹅，剁小块。二、清洗干净杂物后用料酒水浸泡1小时，中间换水2~3回。三、泡好的鹅肉，冷水下锅，加料酒，姜片，花椒焯水8分钟左右

钱集老鹅汤的做法大全？

准备材料：老鹅1500克、酸萝卜1个、酸萝卜汤料1包、精盐3克、料酒30毫升、生姜5克、花椒2克一、新鲜的老鹅，剁小块。二、清洗干净杂物后用料酒水浸泡1小时，中间换水2~3回。三、泡好的鹅肉，冷水下锅，加料酒，姜片，花椒焯水8分钟左右。四、焯肉的鸭肉，在流动的水下冲洗干净后沥水

五、酸萝卜及汤料开云体育包准备（繁体：備）。六、酸萝卜洗净后切滚刀块，生姜切厚片。七、焯水的鹅肉，生姜，酸萝卜及汤料包全部放入炖锅中。八、加入足量的热水，需没过食材

九、装入澳门金沙电炖锅中，选择煲汤程序2小时。十、煲汤炖煮结束后加入精盐调味。十一、搅拌均匀后装碗即(拼音：jí)可食用。

主料：鹅半只

辅料：油适量、八角适量、桂皮（练：pí）适量、花椒适量、生姜适量、陈皮适量

1、将买回来的鹅，清洗干净，并切成小块。

2、然后将开水倒澳门新葡京入切好的(pinyin：de)鹅肉里面，将鹅肉去血水。

3、去{qù}掉血水后倒入锅里面澳门新葡京，然后往锅里加入适量的水，开始煮。

4、将姜、八角、桂皮量、花椒、生姜（繁：薑）、陈皮等材料洗干净备用。

5、将材料放入(rù)到锅里面一起炖。

6、炖开了之后【练：hòu】，将大火转为小火，继娱乐城续慢炖一个小时，这样汤汁更加浓稠入味。

7、时间到之后就可《练：kě》以盛起食用了。