如何判(pinyin：pàn)断核桃仁发霉

怎么看核桃是不是坏了？看核桃是不是坏了必须要做到“望、闻、问、尝”四步结合。 1、是看山核桃的颗粒大小、色泽是否鲜亮，一般颗粒较大、色泽亮丽者为上品； 2、是闻味道，新炒制的山核桃有股陈子难以比拟的清

怎么看核桃是不是坏了？

看核桃是不是坏了必须要做到“望、闻、问、尝”四步结合。

1、是看山核(繁：覈)桃的颗粒大小、色极速赛车/北京赛车泽是否鲜亮，一般颗粒较大、色泽亮丽者为上品；

2、是闻味道，新炒制的澳门银河山(shān)核桃有股陈子难以比拟的清香味道；

3、是问价钱，要是低于当年的市场价，那你就得多长个心眼，小心“便宜没好货”；

4、是品尝，要是山{pinyin：shān}核桃咬《拼音：yǎo》开后有股难闻的霉味，或者吃在嘴里有股油蒿味，那就说明可能是陈子，不仅味道不好，吃了可能还会影响健康。

判断方法：

①：掰开里面的果(拼音：gu澳门伦敦人ǒ)肉，如果果肉是白色就可以放心食用，如果呈黑色或黑褐色则说明已经变质。

②掰开果肉闻一【pinyin：yī】下，如果有异味则说明已经变质

③发霉澳门银河也属（繁体：屬）于变质，千万不可食用

保存核桃（pinyin：táo）的方法：

①应存放在干燥的地dì 方，最好离开地面半米以上

②真空包装如量小的话，自家的冰箱冷【拼音：lěng】冻室内，可采用冷冻保鲜。

核桃的营养价值：含有丰澳门金沙富的蛋白质、脂肪，矿物质和(pinyin：hé)维生素，有健胃、补血、润肺、养神等功效。

PS：每天最好hǎo 吃3~5个核桃，切勿以为{pinyin：wèi}吃的越多越好，吃的多了反而会使效果下降