成都腊肉哪买《繁：買》

成都有什么地方可以买到好吃的香肠腊肉？嗨呀！一说到香肠腊肉大榜就忍不住吞口水了。大榜作为一个成都土著民，从小都是吃着香肠腊肉长大的，尤其过年走亲戚，大榜一般都会怀着大师级的味蕾品尝香肠腊肉，以评判这家亲戚伙食的好坏

成都有什么地方可以买到好吃的香肠腊肉？

嗨呀！一说到香肠腊肉大榜就忍不住吞口水了。大榜作为一个成都土著民，从小都是吃着香肠腊肉长大的，尤其过年走亲戚，大榜一般都会怀着大师级的味蕾品尝香肠腊肉，以评判这家亲戚伙食的好坏。

所以大榜走街串巷搜罗了几家超棒的香肠腊肉，，只愿你们能吃《繁：喫》的安逸。

1.李孃乐山【拼音：shān】香肠

李孃孃今【拼音：jīn】年62岁，来自乐山，一辈子都是家庭主妇，最擅长的就是做吃的，最拿手的就是过年香肠，肥而不腻、咸鲜微甜，典【读：diǎn】型的乐山风味【练：wèi】。

香肠要好吃，肉很重要，为了保证肉好，李孃选的肉澳门新葡京是都是当天早上才[cái]杀的鲜猪肉，只选前夹肉，肥瘦得宜。

川味香肠是一绝，里面的花椒辣椒是用柴火灶古法炒香xiāng 的。

灌【练：guàn】好后的香肠，还要在小院里晾干七天，忠诚【pinyin：chéng】的小黑日夜守护着，再由果木熏香（核桃{读：táo}皮、甘蔗皮和柏枝丫点燃以后，混合的青烟飞熏）。

价格：香肠[繁体：腸] 35元/ 斤

购买方式：加李孃微(练：wēi)信（18123362515 ）

2.张皇冠体育妈香（练：xiāng）肠

从小到大四川人都习惯了肉肠，当第一口吃到排骨【拼音：gǔ】香肠的时候，简直震惊了。张妈《繁：媽》的排骨香肠，简直是方圆十里最好吃的香肠，一吃就jiù 连着吃了三年。

排骨香肠成本高，而且很有难度，所以市面上很少有人卖，张妈用精排、条排[练：pái]去头《繁：頭》去尾，再用最好的肠衣灌装。

味道不摆了，别说下酒(拼音：jiǔ)下饭，就是有时候看电视都忍不住，煮两节来啃耍。

除了排骨香肠、香肠、腊肉、腊酱肉也是手(练：shǒu)工制作

张妈香肠味道丰富，广味（偏甜，小朋友最爱）、家常味（没有辣椒），川味（有辣椒直播吧(拼音：jiāo)，大众最爱），家常味和川味有花生，绵竹特色。不喜花生的也可以选择不添，个性化定制。

价极速赛车/北京赛车格：排骨香肠32元/斤，猪肉香肠和腊肉26元(pinyin：yuán)/斤。

购买方【练：fāng】式：加微信（woshizhangma#29

3.胡孃孃腊(繁：臘)猪肝儿

腊肉香xiāng 肠每年冬天都能吃到，但是腊猪肝儿很少吃到，西昌的腊猪肝儿就更是少之又少【读：shǎo】。

胡嬢嬢是地道的西昌人，家里的小院子就在邛海边的小渔村。淳朴的小渔村人都喂鸡喂猪都不用饲料，而是都是喂粮食。

胡嬢嬢的每年做腊猪肝儿都是(练：shì)用小渔村农家邻居喂【pinyin：wèi】的猪。用盐香料等腌制，在挂起来晾(拼音：liàng)晒。

胡嬢嬢腊猪肝儿要经过十几天的的风《繁：風》吹日晒才算好，可以煮熟切片，也可以直接吃都特别香，蘸点西昌特有的干辣椒面或者蘸醋碟（醋里加点油辣子）酸辣又干香(读：xiāng)。

价格：30元yuán /斤

购买方式：加微信【拼音：xìn】（Lin2wa#29

4.眉亚博体育州李(拼音：lǐ)姐酱肉

李姐酱肉来自苏东坡的故乡眉山，李姐从小就是一个厨艺高手，每年11月开始，天南地北给李姐要(读：yào)腊肉香肠的人就开始催她，因为每个吃了她做的腊肉香肠和酱肉的人，到了冬《繁体：鼕》天自然而然就会想起她（tā）。

李姐的酱肉，酱是独家[繁：傢]秘方，所以煮出来的酱肉除了酱香还保持了[繁体：瞭]肉的香味，而且绝对不咸。

因为是自家生产，虽然包装不算高级，但{练：dàn}是绝对良心价。

价格：香肠、腊肉24元/斤（pinyin：jīn）、酱肉28元/斤。

购买方式：加李姐（读：jiě）微信（13183828097）