酸碱性食物列表大全？ 水果类：碱 性： 葡萄、葡萄干、无花果弱碱性：苹果、梨、香蕉、菠萝、樱桃、桃、杏、柠檬、芒果、西瓜、甜瓜、枣、 柿、柑桔、 椰子、甘蔗、莲子弱酸性： 草莓酸 性： 李、梅 蔬
酸碱性食物列表大全？
水果类：碱 性《练：xìng》： 葡萄、葡萄干、无花果
弱碱（繁体：鹼）性：苹果{guǒ}、梨、香蕉、菠萝、樱桃、桃、杏、柠檬、芒果、西瓜、甜瓜【guā】、枣、 柿、柑桔、 椰子、甘蔗、莲子
弱酸性xìng ： 草莓
酸 性： 李[读：lǐ]、梅
蔬菜类：碱 性：红萝卜，萝卜，蕃茄，菠菜，芹菜，芋，香菇，海带《繁：帶》
弱碱性：马铃薯，芦笋《繁体：筍》，荚豌豆，南瓜，莲藕，胡瓜，洋葱，胡椒，莴苣，蘑mó 菇，黄瓜，茄子，芦笋， 青豆，甜菜，甘蓝，青【pinyin：qīng】菜，卷心菜，胡萝卜，花菜，水芹，西葫芦，大豆，青椒，百合，生菜， 油菜
中 性（拼音：xìng）：白菜
弱酸【pinyin：suān】性：葱，海苔（不确定）
酸 性：嫩玉米，干小扁豆，慈菇
蛋【练：dàn】白质：
碱 澳门永利性：牛{niú}奶
弱(拼音：ruò)碱性：豆腐
酸 性：乳酪，火腿，香肠，鸡[繁：雞]蛋，牛肉，猪肉，羊肉，鸡肉，马肉，蛤蜊《练：lí》，章鱼，虾，泥鳅，鲍鱼， 扇{pinyin：shàn}鱼，牡蛎，鳗鱼，柴鱼，乌鱼，动物内脏
主【zhǔ】食类：
弱碱性xìng ：木薯，大豆，红豆，绿豆
弱酸性：荞麦，大米，燕麦《繁体：麥》，大麦，小麦
酸 性： 面包，蛋糕，通心面《繁体：麪》
其【练：qí】他：
碱 性{pinyin：xìng}：茶，醋
弱（拼音：ruò）碱性：杏仁，栗子，果酱，黄油，植物油，蜂蜜，咖啡
弱酸《繁体：痠》性：巧克力，啤酒
酸 性：清酒，砂糖，花生，核桃（拼音：táo），芝士，饼干[拼音：gàn]，蛋黄酱，花生酱，酱油，油(pinyin：yóu)炸食物
常见食物生理【读：lǐ】酸碱度（mmol/100g）
强qiáng 碱性12以上 ：海藻16.60 海带14.60中碱性4～12 ： 菠菜12.00 桔子10.00 白萝卜9.30 白葡萄9.28 香蕉8.40 红葡萄8.32 胡萝卜(繁体：蔔) 8.20 苹果8.20 莴笋6.30 黄豆5.20 蛋白4.80 茄子4.60 红薯4.60 胡瓜4.60 马铃薯5.20
弱碱性0～4 ： 藕(读：ǒu)3.40 秋马铃薯3.20
弱酸性澳门巴黎人0～-4 ： 笋-0.2 虾《繁：蝦》-1.80 花生-3.00
中酸性【读：xìng】-4~-12 ：章鱼-4.60 白(读：bái)米-11.67 猪肉-5.60 鸡《繁：雞》肉-7.00 羊肉-6.80 鳗鱼-6.40 特精面粉- 11.10 啤酒-4.80 鲤鱼-6.40 鱿鱼-8.40 全麦粉-6.15 面粉-6.40
强酸性-12以下 ：鸡蛋黄[拼音：huáng]，鸭蛋黄，白糖，可乐家族饮料，精加工食品
食物酸碱【繁体：鹼】一览表
强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝《繁体：蘿》卜。
中碱性食品：大豆[练：dòu]、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
弱碱性食品：红豆【读：dòu】、苹果、甘蓝菜、豆[pinyin：dòu]腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。
强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、澳门银河白糖、金枪鱼、比目鱼(繁：魚)。
中酸性食品：火腿、培根、鸡{pinyin：jī}肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。
弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。强碱性食品：茶、白菜、柿子、黄瓜、胡(繁体：鬍)萝卜、菠菜、卷心{xīn}菜、生菜、芋头、海带、柑橘类、无花果、 西【xī】瓜、葡萄、葡萄干、草莓、板粟、咖啡、葡萄酒等等。
弱碱性（拼音：xìng）食品：豆腐、豌豆、大豆、绿豆、竹笋、马铃薯、香菇、蘑菇、油菜、南瓜guā 、豆腐、芹菜、番薯、 莲藕、洋葱、茄子、南瓜、萝卜、牛niú 奶、苹果、梨、香蕉、豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油 菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜、牛奶等。
强酸性食品：牛肉、猪肉、鸡肉、金枪鱼、牡蛎、比(读：bǐ)目鱼、奶酪、米、麦、面包、酒类、花生、核(繁体：覈)桃、薄肠、糖、饼干、白糖、啤酒等。
弱酸性[拼音：xìng]食品：火腿、鸡蛋、龙虾、章鱼、鱿鱼、荞麦、奶油、澳门新葡京豌豆、鳗鱼、河鱼、巧克力、葱、空心粉、炸豆腐等。
呈碱性的食物有：菠菜、白菜、卷心菜、生菜、胡萝卜、竹笋、马（繁：馬）铃薯、海带、柑橘类澳门新葡京、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板粟、柿子、咖啡、葡萄酒等
碱性食物主要分为：一、蔬菜、水果【练：guǒ】类；二、海藻类[繁：類]；三、坚果类；四、发过芽的谷类、豆类。
要避免(拼音：miǎn)或减少（shǎo）以[pinyin：yǐ]下酸性食物的摄取：一、淀粉类；二、动物性食物；三、甜食；四、精制加工食品#28如白面包等#29；五、油炸食物或奶油类；六、豆类
碱性食品推荐 1.苹果。水果是食物中最容易消化的，也（yě）是最好的体内清洁剂。在水果中，苹果被称最佳的碱性食物，它可以改善酸性体质以维持人体的酸碱平(拼音：píng)衡，吃果可以迅速中和体内过多的酸性物质，从而增强体力和抗病能力。除了中和酸碱平衡，研究分析还表明：常cháng 吃苹果有利于减肥，这是因为苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到《pinyin：dào》减肥的目的。
2.蔬菜类：几乎所有蔬菜，尤其是绿叶蔬菜都属于碱性食物。它们富含丰富的维生素及矿物质，能够为身体增加养分。蔬菜中的大量纤维素还能够使人体的消化功能得到改善，保持肠(繁：腸)胃的健康。所以，非常适合用它们来中和体内大量的酸性食物如肉类、淀粉类，帮助食物及jí 时消化和排泄。
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