温州公鸡碗[wǎn]

为什么以前的香港片中都爱用公鸡碗？【台长来答】鸡公碗很浅，口大底小，外面很随意地用红、墨绿、黑等简单的色彩描着一只公鸡，粗犷的工艺透着一种特殊的美感。公鸡碗在香港饮食文化中有着特殊的含义哦！香港以前路边摊都用公鸡碗，瓷碗上画着一只公鸡打鸣，谐音“功名”，寓意拿公鸡碗吃饭的人都能考取功名

为什么以前的香港片中都爱用公鸡碗？

【台长来答】

鸡公碗很浅，口大底小，外面很随意地用红、墨绿、黑等简单的色彩描着一只公鸡，粗犷的工艺透着一种特殊的美感。

公《gōng》鸡碗在香港饮食文化中有着特殊的含义哦！

香港以前路边摊都用公鸡碗，瓷碗上画着一只公鸡打鸣，谐音“功名”，寓意拿公鸡碗（wǎn）吃饭的人都能考取功名(读：míng)。其在广东和闽南一带也早有使用传统，所以它在【读：zài】TVB剧中频繁出现也是有文化背景的。

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鸡公碗出现在明代成化年间，最早产于潮州，在广东一带最常见。鸡公碗出现在明代成化年间，当时是王公贵族喜爱的珍品，在清朝时期以及1960年代时候为中低下阶层的普遍用具。清末民初的鸡公碗在江西烧制，但生产成本高，不敌廉价洋瓷，曾一度停产；后来潮汕地区接力生产，鸡公碗又再度普及，更出口到东南亚及香港

鸡公碗在闽亚博体育南地区也叫“鸡角碗”。这种碗和我们日常用(拼音：yòng)的饭碗还不太一样，很浅，口大底小。上世纪60年代时，这种碗一毛多一个，家家户户都有

在最初的【读：de】农耕社会，人们[繁：們]日出而作，日落而息，公鸡是人们生活的警钟，开始一天的劳作。所以鸡公碗又叫“起家碗”，代表发家致富【拼音：fù】的愿望。