湖南糯米饭怎么做？生炒糯米飯 生炒糯米飯是中國粵菜的一道炒飯菜式，為廣東及港澳等地於秋冬時份常見的食品
湖南糯米饭怎么做？
生炒糯米飯生炒糯米飯是(读：shì)中國粵菜的一道炒飯菜式，為廣東及港澳等地於秋冬時份常見的食品。正宗的生炒糯米飯的製作過程較為複雜。糯米在炒之前須先用水浸一個晚上，炒前又要把水瀝乾，慢慢把糯米炒熟，途中要邊炒邊澆水，才不致（繁：緻）米粒不熟或太軟，要炒上很長時間，所以一般餐廳因為生產成本時間和人工，也不願花上功夫生炒。現在餐廳的生炒糯米飯均用的是熟米炒製，與生炒口【读：kǒu】感是不一樣的。
【步《bù》骤】
1、糯米在(pinyin：zài)水中泡一晚
2、材（澳门威尼斯人练：cái）料腊肉虾蘑菇大葱香肠
3、將所有材（pinyin：cái）料切碎備用
4、加入冬菇，蝦【练：xiā】仁
5、加入澳门银河香腸和{练：hé}臘肉
6、起鍋澳门博彩備(拼音：bèi)用
7、加入(读：rù)糯米
8、鍋內娱乐城再加入[rù]一湯匙油
9、放入【读：rù】半杯的雞湯調味
10、與之前炒制好的材料混合均勻
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