产妇fù 黑鱼汤做法

月子黑鱼汤的做法？月子滋补最好就是多喝汤，汤水养人嘛!今天就要为美妈们推荐一道靓汤——月子黑鱼汤。月子黑鱼汤怎么做呢?且看下面的做法吧!1.准备好所有食材，姜切片，葱切段，香菜切小段。鱼去鳞求去内脏，在鱼背上切花刀

月子黑鱼汤的做法？

月子滋补最好就是多喝汤，汤水养人嘛!今天就要为美妈们推荐一道靓汤——月子黑鱼汤。月子黑鱼汤怎么做呢?且看下面的做法吧!

1.准备好所(读：suǒ)有食材，姜直播吧切片，葱切段，香菜切小段。鱼去鳞求去内脏，在鱼背上切花刀。

2.锅（繁体：鍋）里放油。

3.油热后放入鱼，两面煎制变黄[繁：黃]。

4.放入水，葱和姜片，大伙转小（pinyin：xiǎo）火熬制。

5澳门金沙.汤变白{bái}时，加入盐。

6.放入白胡椒澳门新葡京粉和hé 少许白醋。

7.盛入碗中，加入香菜世界杯。一[拼音：yī]道美味鲜香的黑鱼汤就做好了，开始享用吧。

我们这里叫乌鱼，一般催奶的时候是用来炖汤，每个地方的做法不一样，但是必须注意，不能放花椒和葱，可以放一些姜片去腥味。这是老一辈说的，希望能帮到你。

用料：黑鱼1条（1斤澳门新葡京左右）、姜4片、葱2根[gēn] 、黄酒、一汤匙、盐自己调节、开水一升。

术后必备黑鱼汤的做法【练：fǎ】：

1、鱼洗净后，切块[繁体：塊]大概2.5厘米左右，用厨房用纸把鱼身的水吸掉。

热锅冷油，小火将鱼块放进去煎至两面[繁体：麪]稍微有点金黄。

2、贴锅边放黄酒一汤匙

3、放(fàng)4片姜片

4、将提前烧好的开水贴边倒进去，大火煮至沸《读：fèi》腾。调成中火煮20分钟。

5、发白的汤就煮好了，加盐煮一分钟。出锅以后（繁体：後）放点葱花，就OK 了

注意事{拼音：shì}项：

开水提《练：tí》前煮。

鱼一定用厨房用纸吸干(gàn)，不然会溅油。

想让鱼皮不掉，一定要[yào]热锅冷油。