煮粉的高汤怎么做?原料:面粉500克,猪肉350克,鸡汤1000克,韭菜100克,紫菜5克,精盐、味精、香油、大葱、酱油、生姜各适量。制作:1、将韭菜择好洗净,切碎葱、姜洗净,切末。2、猪肉洗净,剁成泥,加酱油、精盐、葱末、姜末及适量水搅拌均匀,包饺子时,加入韭菜、香油、味精调拌成馅
煮粉的高汤怎么做?
原料:面粉500克,猪肉350克,鸡汤1000克,韭菜100克,紫菜5克,精盐、味精、香油、大葱、酱油、生姜各适量。
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1、将韭菜择澳门威尼斯人好洗净,切碎葱【繁:蔥】、姜洗净,切末。
2、猪[拼音开云体育:zhū]肉洗净,剁成泥,加酱油、精盐、葱末、姜末及适量水搅拌均匀,包饺子时,加入韭菜、香油、味精调拌成馅。
3、面粉加温水和开云体育成面团,饧15分钟,揉匀,搓成细条,揪成小剂《繁体:劑》,擀成薄皮,包入馅心,成水饺生坯。
4、开云体育锅置火上,放入清水,旺火烧开,下入包好的饺子,煮《pinyin:zhǔ》至八成熟捞出,再放入煮沸的鸡汤中,约煮2分钟,加精盐、味精、此菜盛入碗内即可。
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