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附近有哪家酸菜鱼比较[jiào]好吃

2025-02-27 08:35:51Home-FurnishingsHome

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广州哪里的酸菜鱼好吃?

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当然还有我们公认赞不绝口的:太二酸(繁体:痠)菜鱼了。

以上店[练:diàn]面的地址可以直接在地图搜索导航,我就不一一【读:yī】列出咯。还想了解更多的欢迎提问或私聊哈《练:hā》

如何做酸菜鱼的高汤?

做酸菜鱼的高汤用两做法。

1、取一只土鸡重2000克宰杀后洗干净,鸡架1000克清洗干净,而后放锅中加没过食材的水,大(读:dà)火烧开焯《练:chāo》水10分钟捞出搓洗干净。再放入锅中再入4倍的水,加入葱节80克,老姜50克,香辛料50克焯水后装袋,大火烧开转中火煮两小时,沥出汤汁既是。

2、鸡架1000克澳门新葡京在清水中洗干净后,放开水锅中焯水十分钟捞出清洗干净,再置锅里加水8000克,加香辛料30克大火烧(繁体:燒)开转中火煮1小时,而后捞出鸡架和香辛料,另给锅里加入鸡骨膏60克用中火煮半时既可。

香辛料用料是山{s亚博体育hān}奈、白芷、胡椒、白蔻等。

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