农家炖鹅【é】的做法大全

钱集老鹅汤的做法大全？准备材料：老鹅1500克、酸萝卜1个、酸萝卜汤料1包、精盐3克、料酒30毫升、生姜5克、花椒2克一、新鲜的老鹅，剁小块。二、清洗干净杂物后用料酒水浸泡1小时，中间换水2~3回。三、泡好的鹅肉，冷水下锅，加料酒，姜片，花椒焯水8分钟左右

钱集老鹅汤的做法大全？

准备材料：老鹅1500克、酸萝卜1个、酸萝卜汤料1包、精盐3克、料酒30毫升、生姜5克、花椒2克一、新鲜的老鹅，剁小块。二、清洗干净杂物后用料酒水浸泡1小时，中间换水2~3回。三、泡好的鹅肉，冷水下锅，加料酒，姜片，花椒焯水8分钟左右

四、焯肉的鸭肉，在流动的水下冲洗干净后沥水。五、酸萝开云体育卜及汤料包准备。六、酸萝卜洗净后切滚刀块，生姜切厚片{读：piàn}

七、焯水的鹅肉，生姜幸运飞艇，酸萝卜及汤料包全部放入炖[繁：燉]锅中。八、加入足量的热水，需没过食材。九、装入电炖锅中，选择煲汤程序2小时

十、煲汤炖煮结束后加入精盐调味【读：wèi】。十一、搅拌均匀后装碗即可食用。

主料：鹅半只

辅料：油适量、八角适量、桂皮适{练：shì}量、花椒适量、生姜适量、陈皮适量

1、将买回【澳门永利练：huí】来的鹅，清洗干净，并切成小块。

2、然后将开水倒入切好的鹅肉里面，将鹅[拼音：é]肉去血水。

3、去掉血水后倒入锅里面，然后往锅里加入适量的水，开始煮。

4、将姜、八角、桂皮量、澳门伦敦人花椒、生姜、陈【chén】皮等材料洗干净备用。

5、将(繁：將)材料放入到锅里面一起炖。

6、炖开了之后，将大火（huǒ）转为小火，继续慢炖一个小时，这样汤汁{练：zhī}更加浓稠入味。

7、时间到之后就可以澳门新葡京yǐ 盛起食用了。