陕北抿节是什么做的？怎么做好吃？大家好。我是伊伊的父亲。我很高兴回答这个问题。普节面是陕北典型的少数民族粗粮面，主要分布在榆林市子洲县。这种面食最初以当地特产荞麦粉、莜麦粉、高粱粉、玉米粉等杂粮为主要原料
陕北抿节是什么做的？怎么做好吃？
大家好。我是伊伊的父亲。我很高兴回答这个问题。普节面是陕北典型的少数民族粗粮面，主要分布在榆林市子洲县。这种面食最初以当地特产荞麦粉、莜麦粉、高粱粉、玉米粉等杂粮为主要原料。后来，以[pinyin：世界杯yǐ]养生保健为主要卖点，被全国许多地方引进
这种谷类食品不仅外观精美，而且吃法时尚。此外，对许(繁：許)多糖尿病患者和三大晚期疾病起到很好的预防作用，深受食客的喜爱[繁：愛]。
其具体方法【澳门伦敦人fǎ】如下：
1。不同的粗粮面按不同比例加入少量白面，揉成面团使用（粗粮面一般有粘性，加入少量白面会使口感更具肌肉感，在制成品过程中避免粘工具）。我们将准备烧子做面条调料。陕北的烧子一般都有西红，而世界杯且味道略《练：lüè》带酸甜、咸味，米饭新鲜，当然，不喜欢西红柿的可以按照自己的方式做一锅面条汤，如胡萝卜、土豆、豆腐、木耳、黄花菜等。
3. 烧(拼音：shāo)子汤做好后，我们就开始准备最精致的面食配料。这种配料实际上是各种小菜和澳门新葡京一些特殊的油。不用说，小菜也是我们喜欢的
我们可以做胡萝卜丝，黄瓜澳门新葡京丝，黄豆，芹菜碎，蒜泥，韭菜，花生碎，芝麻糊等等。我们来谈谈这种特殊的油(读：yóu)。之所以特别，是因为用来煮这种油的原料只有陕北和内蒙古的少数地区有
它叫“泽蒙(繁体：矇)花”。泽蒙花又名野葱、扎蒙花等，用它熬制的葱油香气比普通葱油少干多香。陕北人很喜《练：xǐ》欢
4把锅里的水烧开，放上特制的卷发床（卷发床是一种有漏洞的特殊下器具，类似于丝质橡皮擦。在使用过程中，将混合好的面团压在卷曲台上，在平底锅上挤压成卷曲状。在这一步中，你应该小心被蒸汽烫伤
吃完后，你就可以开始吃了。把烧子汤放在碗里(繁：裏)，加（拼音：jiā）一两勺泽蒙花油，拌入自己喜欢的食材。
你可以在家里试试，虽然有很多麻烦，但是当你《练：nǐ》端着这么一碗特别的面条，真的(拼音：de)很有成chéng 就感。
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