炖猪蹄怎{练：zěn}么炖

炖猪蹄怎么做？今天来分享一道红烧猪蹄的做法用料：猪蹄两只，冰糖桂皮八角姜油盐生抽胡椒粉红俘虏一块陈醋料酒白酒做法：1猪蹄洗净剁好，放冷水锅里煮，煮开后再煮5分钟，然后捞出备用2

炖猪蹄怎么做？

今天来分享一道红烧猪蹄的做法

用料{liào}：猪蹄两只，冰糖桂皮八角姜油盐生抽

胡椒粉红俘虏一块开云体育陈醋料《拼音：liào》酒白酒

做法：1猪蹄洗净剁好，放冷水锅里煮，煮开后再煮5分钟，然后捞出{练：chū}备用

2锅里放入适量的油，冰糖放入融化，把冰糖弄碎，开小火，等冰糖澳门博彩起泡后，糖色炒(chǎo)好了

3把猪蹄放入翻炒，翻烧上色，放入准备好【p澳门永利inyin：hǎo】的八角桂皮姜片继续炒，炒出香味

4放入胡椒粉，生抽澳门伦敦人，陈醋，料{读：liào}酒，白酒少许

5然后放（读：fàng）清水煮熟，小火慢慢煮，到特别烂即可

6把红俘虏亚博体育放入倒碎，收汤汁，放入盐调味成功完{练：wán}成了红烧猪蹄

非常简单好做

1、把猪蹄洗净，用开水焯一下。

2、将焯好了的猪蹄tí 放凉，加凉水，如果趁热[rè]加水，肉质会变得很紧不容易烂。

3、把准备好的材料：葱，姜（读：jiāng），蒜，，盐，大料，醋，酱油，还有花生。放在猪蹄里将猪蹄放入高压锅，直接按蹄筋键30分钟即可，这样煮出来的猪蹄即烂又方便简单。很适合不会厨艺的人{rén}来做。