沈阳卷(繁：捲)饼好吃

沈阳哪家炖肉馆好吃？牛小小原汁炖肉，店小炖牛肉绝了，口感好。这家店在铁西广场小五路上，中午没有位，排队。牛肉炖的烂，汤是清水的。他家的油焖尖椒是一大特色，每次都是来一盘。当然大米饭很好吃，可以免费添饭，免费添汤

沈阳哪家炖肉馆好吃？

牛小小原汁炖肉，店小炖牛肉绝了，口感好。

这家店在铁西广场小（拼音：xiǎo）五路澳门银河上，中午没有位，排队。

牛肉炖的烂，汤是清水的。他家的油焖尖椒是一大特色，每次都是来一盘。当然大米饭很好吃，可以免费添饭，免费添汤。几次去还看见几(jǐ)个老外，不知他们怎么找到的。和他聊了几句，说是每次来中国沈阳必来这{练：zhè}里吃牛肉，他说那个汤味道太绝了

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卤肉卷饼好吃美味，主要澳门永利解决两个问题，一【yī】个是卷饼，另一个是卤肉。

首先将一半80度左右的热水先倒入面粉中，边倒边用手揉，然后将适量冷水也倒入面中把面揉成光滑的面团。然后再根据室内温度醒面20分钟，接着把面团切成小块每个重约50g，把面团擀成直径20cm的饼皮备用，这样做出来的饼即使放凉了也不至于嚼不动。

配方比例：高精面粉2斤、水550克、糖50克、泡打粉10克皇冠体育、面包改良剂2克。注：根据天气的冷热和时间的[拼音：de]长短，水要或多或少。

1、和面：按照比例加入[读：rù]添加剂，白砂糖搅拌均匀，最后加水搅拌（练：bàn）8-10分钟即可。

2、揉面[拼音：miàn]：将活好的面分成2分fēn 揉面，揉好后用食品袋子装好待用。正常和面后要醒面15-20分钟。

3、擀面皮：每měi 张面皮是一擀面杖长，薄厚均匀的圆形。

4、烙饼：将烙饼机的温度调至200度[读：dù]以《读：yǐ》上，温度到了就开始烙饼，每张饼皮烙的时间不到一分钟，正反面发泡停留20秒即可。

1、青椒丝、葱丝、黄瓜、藕，藕不宜煮时间过长，那就不脆了，切成手指粗细条状即可，然后放在碗或盆里，并浇一些卤水，黄瓜条大小和藕差不多。

2、豆皮煮熟以后幸运飞艇切成小条，放在碗里浇点卤水备用，也不适合长期在卤水存(pinyin：cún)放，

3、猪（繁体：豬）肉，可（练：kě）以切成2--4烟盒大小块状。放多少看你卤桶大小，煮完然后切成片，薄点好hǎo ，放2-3片肉片，能保证卷饼从上到下每口都能咬到肉，猪肉不宜煮太过火，熟了就成，肥肉最好不要，本身饼就有些油腻，如果饼没弄好，太油腻，多放点青菜（青椒、生菜、或多涂点酱就好多了）。

4、火腿是炸的(de)，鸡蛋是煎的。

1、鸡柳的腌制配比先将鸡脯肉用冷水解冻，水量覆盖既有即可，待鸡肉化冻后，再将鸡肉打薄片切成丝条，厚的切4片薄的切3片。

淹料配方:（辣椒粉120克、干生姜50克、盐175克、味精90克、孜然粉50克、蒜香粉20克）

2、腌制鸡柳：现将鸡脯肉用清水冲洗，完毕后hòu 把水倒干，然后加入配比的特制腌料和辣椒粉，分3次加入一定的比例水分，用手将其搅拌均匀。水要与鸡肉达成平行线，水分不可加至太多或《读：huò》太少。

3、储藏鸡柳：鸡肉搅拌均匀后【练：hòu】，需让鸡肉吸收其特制腌料粉和辣椒粉的味道，需等2-3澳门新葡京小时再将鸡肉和水一起装入保鲜盒内放进冰箱冷藏待用即可。

实际操作：先将电炸炉稳定调[繁体：調]至180摄[繁：攝]氏度[练：dù]，每次炸鸡柳要超过150克，炸的时间不要超过1分钟，炸至金黄色即可。