餐厅设计人均面积（繁：積）

食堂的面积如何根据就餐人数计算？按等级指标乘于就餐人数，即为餐厅设计面积。已知就餐人数可按如下方法计算： 1、确定餐厅的等级，等级不同，每座的最小使用面积不同。 2、按规定：一级：1.3平方米/座

食堂的面积如何根据就餐人数计算？

按等级指标乘于就餐人数，即为餐厅设计面积。已知就餐人数可按如下方法计算： 1、确定餐厅的等级，等级不同，每座的最小使用面积不同。 2、按规定：一级：1.3平方米/座。二级：1.1平方米/座

三级：1.0平方米/座。 3、按等级指标乘于就餐人数，即为餐厅设(繁：設)计面积。例如：拟建餐厅，同时100人就[jiù]餐，餐厅等级为二级，则（读：zé）：餐厅最小的设计面积=100x1.1=110平方米。

方法一:

食堂分【pinyin：fēn】1、2级澳门博彩，同时用餐人员每座总建筑面积按3.2- 2.3 平方米计算，餐厅按1.1- 0.85

平方米计澳门金沙算，厨房按0.8- -0.6 平(píng)方米计算，辅助面积按0.34- -0.3 平方米计算，公用面积

按0.16- 0.09 平方米计算，交通、结构按àn 0.8- -0.46平方米计算。一般食（练：shí）堂分3批。

方法二:

按4人桌，2.世界杯5平方米/桌。按6人桌《拼音：zhuō》，4平方米/桌。厨房面积:餐厅面积=1.1-10.85，

拓展资料（读：liào）：

厨{练：澳门新葡京chú}房工作人员与就餐人数的比例

1、正规的是5：1 当（繁：當）然了这是那种超级大的饭店才这样规定。

2、世界杯一般的话8：1左{读：zuǒ}右就可以了。

3、如果饭店比较小，就根据经济条件就好[hǎo]。