简单饼干做（拼音：zuò）法不用黄油

怎样自做烤箱饼干又酥又脆？现如今越来越多的人喜欢自己动手在家烘培各种点心小吃，其中烤制饼干一直都很受大家欢迎，那么问题来了，怎么才能制作出口感酥脆的饼干呢，我觉得需要掌握两个技巧，材料的比例和烤制的温度，下面介绍一款自己比较喜欢吃的家常小饼干

怎样自做烤箱饼干又酥又脆？

现如今越来越多的人喜欢自己动手在家烘培各种点心小吃，其中烤制饼干一直都很受大家欢迎，那么问题来了，怎么才能制作出口感酥脆的饼干呢，我觉得需要掌握两个技巧，材料的比例和烤制的温度，下面介绍一款自己比较喜欢吃的家常小饼干。

准备食材：低筋面粉150克[拼音：kè]，2克糖，1克酵母，20克黄油，葱花适量

制作(zuò)步骤：

1.黄油yóu 隔水融合

2.两克酵母加入60毫升温水溶化

3.切适量liàng 的葱花

4.150克低筋面粉中加入1克盐，2克糖，1克小苏打，10克奶粉搅拌均（练：jūn）匀

6.加入葱花搅拌均匀[繁体：勻]

7.分三次皇冠体育加入融化好[拼音：hǎo]的酵母

8.加入融化好(hǎo)的黄油

9.揉成光滑的面澳门永利团后加入熟芝麻，再揉匀【yún】

10.将面团擀成薄饼，尽量擀的薄一些[练：xiē]

11.烤盘上铺油纸将面饼铺在上面，找一个瓶盖在面饼上压出喜欢的{练：de}形状

12.在饼干坯上用《读：yòng》叉子扎一些小眼排气

13.烤箱预热后将饼干坯放入烤(piny幸运飞艇in：kǎo)箱中，上下火170度烤15分钟

14澳门银河.香葱(繁：蔥)小饼干完成

总结：这【练：zhè】样做出的饼干酥脆可澳门新葡京口，有淡淡的葱香，放入密封罐中可以保存2至3天，非常适合在家制作，喜欢的话，快去试试吧！