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正宗卤鸭【yā】做法及配方

2025-02-27 18:21:42Hotels

卤鸭爪的家常做法?您好,很高兴能够回答你这个问题鸭爪2斤、糟卤一袋(400ml)或2/3瓶、白醋2/3瓶、泡山椒二瓶、花椒20粒、白糖一小勺、鸡精适量、盐一小勺。器具:腌泡乐方盒。做法做法一2、锅内加

卤鸭爪的家常做法?

您好,很高兴能够回答你这个问题

极速赛车/北京赛车鸭爪2斤、糟卤一袋(400ml)或2/3瓶、白醋2/3瓶(píng)、泡山椒二瓶、花椒20粒、白糖一小勺、鸡精适量、盐一小勺。

器具[读:jù]:腌泡乐方盒。

做《读:zuò》法

澳门伦敦人[拼音:zuò]法一

直播吧2、锅内加水,葱料酒八角桂皮花椒鸭爪锅开后烧半分钟熄火捞出冲凉洗净再放[拼音:fàng]入凉开水盒内凉透;

3、腌泡盒中先放一袋糟卤幸运飞艇(420ML)或瓶装(约大半瓶) 2/3瓶白醋(约280ml) 2瓶泡山椒(1.5元1.瓶【píng】) 花椒 白糖 味精 盐;

4、将凉开水盒中鸭爪{练:zhǎo}捞出放入腌泡方盒内放入冰bīng 箱2天后或1天即可食用。一般一次卤汁可用2次。

做法(练:fǎ)二

材料{拼音:liào}:

廖排骨浓缩卤料1包,水,鸭爪,干辣椒、花椒。

做法很简单[繁体:單]:

1.将鸭爪洗净清去粗黄皮,用、剪[读:jiǎn]刀剪鸭爪前面的部位。

2.然{练:rán}后过沸水后捞出,晾干备用。

3.锅内加入清水(shuǐ),根据自己口味倒入适量廖排骨浓缩卤汁。

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4.卤水煮沸后放凉,鸭爪放入、浸泡一个小[练:xiǎo]时以上后捞出。

5.炒锅guō 烧热,放少量油,小火煸香花椒、干辣椒炒香,倒入卤水煮沸。

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澳门永利6.在事先调好的卤水汁里放入【练:rù】鸭爪卤至熟透即可。

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