披萨用烤箱怎么热?材料披萨皮:高筋面粉250g#28用普通面粉就可以#29,酵母4g,黄油15g,奶粉一小勺,盐少许,温水125ML#2840度左右#29披萨汁:番茄沙司,少许盐,少许糖,黑胡椒粉,少许水兑成其他主料:口蘑,菠萝#28现在正好有新鲜的#29,火腿肠,鲜虾,芝士做法1
披萨用烤箱怎么热?
材料披萨皮:高筋面粉250g#28用普通面《繁体:麪》粉就(pinyin:jiù)可以#29,酵母4g,黄油15g,奶粉一小勺,盐少许,温水125ML#2840度左(练:zuǒ)右#29
披萨汁:番茄沙司,少许盐,少许糖,黑胡【繁:鬍】椒粉,少许水兑成
其他主料:口蘑,菠萝#28现在正好有新(pinyin:xīn)鲜的#29,火腿肠,鲜虾,芝士
做开云体育(zuò)法
1。
酵母溶于温水中静置5分钟,充分融化(huà)
2。融好的酵母水慢慢的倒入面粉中[zhōng]充分搅匀,揉成有光滑的面团
3。加入黄油和少许的盐,继续揉,揉至黄油和盐完全吸收,澳门博彩面团光滑且弹性【练:xìng】
4。把面开云体育团放入容器,盖上保鲜膜,放入微波炉开始第一次发酵40分钟#28微波炉内放置一碗热?水,帮《繁:幫》助面团更好的发酵#29
发酵的时间来制作披萨汁
取少量的【拼音:de】黄油倒入锅内加热化开,加入切碎的洋葱,炒匀
6。倒入拌好的酱炒匀#28番茄澳门新葡京沙司,少许盐,少许糖,黑胡椒粉,少许水(shuǐ)兑成#29,熬好披萨汁
7。此时面团也已发酵好,拿出来,把面团(tuán)轻轻的《pinyin:de》挤压一会,擀成面饼,铺在烤盘上并用牙签叉孔#28为了更好的透气#29
8。
放入烤箱进行第二次发酵30分钟#28烤(pinyin:kǎo)箱里放一碗热水#29
9。准备主料#28把该[繁:該]切得切切#29
10。饼皮发酵完毕,涂上{读:shàng}披萨汁,把主料均匀地铺在饼皮上
11。。烤箱预热,250度烤【拼音:kǎo】11分钟
12。出炉以后再洒上100g切丝的芝士,再入烤kǎo 箱烤5分钟即可。
。
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