蛋糕烤熟一(拼音：yī)定要倒扣吗

八寸戚风为什么总脱模不了？大家好，我是清风姐姐，热爱美食和健康。非常感谢你邀请我回答这个问题，因为我在过去的一两个月里经常做奇峰蛋糕。我也遇到过你提到的问题，但经过多方努力，我总结了经验教训。那我就总结一下自己的经验，告诉大家为什么八寸奇峰蛋糕脱不了霉

八寸戚风为什么总脱模不了？

大家好，我是清风姐姐，热爱美食和健康。非常感谢你邀请我回答这个问题，因为我在过去的一两个月里经常做奇峰蛋糕。我也遇到过你提到的问题，但经过多方努力，我总结了经验教训。那我就总结一下自己的经验，告诉大家为什么八寸奇峰蛋糕脱不了霉。

1、奇峰蛋糕的膨胀是靠模具的边缘支撑《繁体：撐》蛋糕糊并通过高温《繁体：溫》烘烤爬上去的，所以奇峰蛋糕是那么的高。把模具粘一点是正《pinyin：zhèng》常的。如果你在模具上粘得太多，就有问题了

让我们看看你的蛋（dàn）糕配方有（yǒu）没有问题。你可以看更多关于制作奇峰蛋糕的视频，因为我发现每个美食家都有《pinyin：yǒu》不同的配方。也许他们会根据自己烤箱的性能来做奇峰蛋糕，所以你应该掌握自己烤箱的性能，找到适合自己烤箱的配方

2、烤箱温度太高，因为我们家的烤箱大多是中小型的。温（繁：溫）度不要太高。如果温度过高澳门博彩，时间会很短，高温会导致蛋糕粘在模具边缘

里面也很容易坍塌。如果我们《繁：們》家使用中小型烤箱，可以降低《pinyin：dī》温度，延长时间。我们可以把温度降到140℃，烤一个小时

也许这《繁：這》样，外面就不会有《pinyin：yǒu》浆糊，里面还没熟。有一次我看了一个美食专家的视频，他在170度的温（繁体：溫）度下烤了45分钟，但这次对我一点用都没有。因为我的烤箱也很小

。我利《pinyin：lì》用直播吧他的时间烤面包。只是外面糊了，里面还没熟

蛋糕仍澳门永利然【pinyin：rán】粘在霉菌上。

好吧，我只能这样总结了。奇峰蛋糕被戏称为只能做七澳门新葡京倍疯狂的蛋糕。趁着春天鸡(拼音：jī)蛋还便宜，你可以多准备鸡蛋，做几次

总结每次失败后的经验(拼音：yàn)教训。俗话说极速赛车/北京赛车，失败是成功之母。我相信你会成功的

加油！看着你！