螺蛳粉汤料的配方是什么？ 汤底为：螺蛳、筒骨、牛骨、鸡架（禽流感季节慎用）香料：茴香、母丁香、公丁香、毕波、白寇、八角、良姜、香茅草、当归、党参、香草、香砂、沙姜、花椒 螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味
螺蛳粉汤料的配方是什么？
汤底为：螺蛳、筒骨、牛骨、鸡架（禽流感季节慎用）
香料：茴香、母丁{练：dīng}香、公丁香、毕皇冠体育波、白寇、八角、良姜、香茅草、当归、党参、香草、香砂、沙姜、花椒
螺蛳粉是广西柳州市的小吃米澳门新葡京粉，具有辣、爽{shuǎng}、鲜、酸、烫的独特风味。
螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、山奈、澳门新葡京八角、肉桂、丁香{xiāng}、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。
螺蛳粉汤料的配方是什么？
螺蛳粉的汤料配方如下：辅料：酸笋，酸菜，澳门新葡京猪脊骨，生菜，炸花生米，萝卜干，黑木耳，草果，小茴香【读：xiāng】，香叶，葱花。
调料：食盐，味精，菜籽开云体育油，料酒，酱酒，泡红椒，泡pào 山椒，辣椒粉。
螺蛳粉为广西柳州著名小吃，具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味，位居柳州风味小吃之首。它由柳州特有的软滑爽口的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有奇特鲜美的螺蛳汤，使人吃一想二。另外，店家会另外配备有卤猪脚、酿豆腐泡、卤鸭脚、卤蛋等等风味小吃供顾客自由选择。
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