宁波(读：bō)哪里的烧鹅好吃

宁波烧鹅要怎么做好吃？宁波烧鹅要哪些材料？如何做宁波烧鹅？烧鹅肝详细制作步骤1.把上列除糖粉以外的全部味料拌匀，放入鹅肝腌一小时。2.用叉穿起鹅肝入炉烧25-30分钟，滴出清油便熟，出炉上淋上糖浆便成

宁波烧鹅要怎么做好吃？宁波烧鹅要哪些材料？如何做宁波烧鹅？

烧鹅肝详细制作步骤1.把上列除糖粉以外的全部味料拌匀，放入鹅肝腌一小时。2.用叉穿起鹅肝入炉烧25-30分钟，滴出清油便熟，出炉上淋上糖浆便成。

大家好，我是广东美食爱好者，您的问题，我来回答：

烧鹅是一道广东名菜，色泽金红，味道鲜香甘甜，推荐配青椒和红椒{读：jiāo}或胡{繁：鬍}萝卜荤{繁体：葷}素搭配，非常好吃下饭！

它的做法澳门永利【练：fǎ】是：

食材：烧鹅适量，青椒2条，红椒2条，蒜头[tóu] 适量，盐适量

步骤《繁体：驟》1

青椒红椒切片，不要切太小片，备用

步骤[繁：驟]2

烧鹅切块{pinyin：kuài}备用

开云体育步骤[繁：驟]3

锅放适量油烧热（繁体：熱），倒入蒜末（喜澳门威尼斯人欢吃辣的可以加点小米椒）爆香，

倒入烧鹅炒出油，炒香后起锅备用{读：yòng}

步骤[繁开云体育体：驟]5

余下的油倒入红椒和青椒炒至8成(chéng)熟《pinyin：shú》，放少许盐，然后后倒入烧鹅翻炒均匀出锅

附烧[繁体：燒]鹅食购买技巧：

1、颜色：优质的烧鹅颜色呈金红色，不会发黑或特别深（pinyin：shēn）色，表面油亮，表皮不破《pinyin：pò》损。

2、外形：挑选个头中等偏大的，非常大的(de)，肉质厚的不能购买，有可能是{读：shì}激素增大产品。

3、闻气味：不会有霉变味或其（练：qí）它异味。

以上就是我的回[huí]答，希望能对你有帮助。