泡椒凤爪没味是怎么回事？你说的这个味道我隐约也尝过，反正说不出，但是感觉像是工业产品的味道。这个是泡椒水的味道，应该是比较正常的，无毒无害。如果你去单纯的买一包泡椒（绿辣椒，不是那种四川的红泡椒），这个味道就更加直观了，我是在尝过泡椒后才了解了凤爪里会有这个味道的
泡椒凤爪没味是怎么回事？
你说的这个味道我隐约也尝过，反正说不出，但是感觉像是工业产品的味道。这个是泡椒水的味道，应该是比较正常的，无毒无害。如果你去单纯的买一[拼音：yī]包泡椒（绿辣椒，不是那种四川的红泡椒），这个味道就更加直观了，我是在尝过泡椒后才了解（读：jiě）了凤爪里会有这个味道的。不过你买的这个产品，厂家也有点懒了，啥调味品不放。
。
如果喜欢吃还是自家(繁：傢)做吧：
1、鸡爪买来先剁成成品的样子，泡水三次，每次泡够俩小时，为了把胶质泡出来。（毕(繁体：畢)竟成品是吃脆脆的感觉不是瓦罐鸡爪糯糯的感觉[繁体：覺]）
2、鸡爪子加葱姜桂皮香叶草果等香料上（读：shàng）火煮，不要煮的很烂，以熟了但是鸡皮不破（练：pò）为准。
3、把熟了（繁：瞭）的鸡爪子捞出过凉开水（生水不可，在炮制过程中易生细菌），放在泡椒水或者泡菜水里，喜欢[繁：歡]甜加点糖。
这样做出来放冰（练：bīng）箱可澳门威尼斯人以吃三四天。没有防腐剂，没有乱七八糟。卖相可能不是那么白，但是安全又好吃胜过一切。
泡鸡爪好吃吗？怎么做？
泡椒鸡【jī】爪好吃。
炎炎夏日(rì)，
做一份酸（繁：痠）辣爽口鸡爪，
是一件很高兴的澳门金沙(de)事。
然而你买的鸡(繁体：雞)爪不新鲜，
做出来有{读：yǒu}异味。
煮鸡爪的时间（繁体：間）不准确，
短了不熟[shú]，
长[zhǎng]了不脆爽，
有没有【pinyin：yǒu】可操作的方法，
今天(tiān)我与你分享！
鸡爪来历
鸡爪学名凤爪，鸡爪兴起于明朝澳门新葡京【练：cháo】，
距今600多年(读：nián)。
由祭祀用yòng 品，
走下神坛，
成为百姓（拼音：xìng）餐桌上美食。
泡椒鸡爪
泡椒鸡爪是重庆独特小吃，属于渝派川（pinyin：chuān）菜。
以《练：yǐ》酸辣爽口，
皮韧肉香著称{繁体：稱}。
泡椒《练：jiāo》凤爪具有开胃生津，
促进血液循环功[gōng]效。
选鸡爪
1、辨颜色
好的鸡爪是自然的肉色，红肉与脂肪分布均（拼音：jūn）匀，
没有各种颜色斑{pinyin：bān}点。
颜色呈红褐色或过分{读：fēn}苍白，
不建议购[gòu]买。
2、辨气味
有腥臭味鸡爪不新鲜，不要购买。有淡淡腥味鸡《繁：雞》爪新鲜。
3、辨手感
新鲜的鸡爪肉质有弹性，轻轻按下有回弹[繁：彈]。
做泡椒鸡爪
1、煮鸡爪
起锅加水、姜片、香叶、花椒适量，点火、开锅后加入鸡爪和适(繁体：適)量盐，
中火(pinyin：huǒ)8分钟，
捞出过冰水{拼音：shuǐ}。
2、清理鸡爪
然后放入冷水中，去掉煮出的(读：de)油脂，
这一步{读：bù}很重要，
这是{shì}鸡爪不油腻，
而且吃起来[繁澳门永利体：來]脆口秘密。
3、泡鸡爪
干净的密封容器，保证了鸡爪【练：zhǎo】与泡椒、泡椒水、
小米椒、凉[繁体：涼]开水私密接触，
无氧的环境下[拼音：xià]，
乳酸菌融入到鸡[jī]爪的细胞之间，
发[繁体：發]生着美妙变化，
这些充满想象力澳门博彩的【拼音：de】转化，
所打造出来《繁：來》风味，
对营养【pinyin：yǎng】的升华令人叹为观止。
4、保存鸡爪
密封好容器，冰箱冷藏12小（练：xiǎo）时，
可以【拼音：yǐ】打开食用
泡椒[读：jiāo]鸡爪落到舌尖，
将《繁体：將》美味融化到你心间，
或许（繁体：許）问候有些强烈，
真情确是{pinyin：shì}无限，
平淡生活增加些刺（cì）激，
这才是（练：shì）真正生活
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