俄罗斯原装进口马克发高筋粉原味面包粉怎么做面包?主料原味面包粉500g酵母粉2g辅料玉米油60g纯净水200g步骤1.主料:原味面包粉2.面包桶放入纯净水、玉米油。再放入原味面包粉3.最后放入酵母粉。启动和面程序
俄罗斯原装进口马克发高筋粉原味面包粉怎么做面包?
主料原味面包粉500g酵母粉2g辅料玉米油60g纯净水200g步骤1.主料:原味面包粉2.面包桶放入纯净水、玉米油。再放入原味面包粉3.最后放入酵母粉。启动和面程序。4.和面30分钟,取出面团,把面团团圆,覆盖保鲜膜,进行一次发酵。5.发酵至2倍大以上6.把面(繁:麪)团取出揉匀排气。7.均匀的下成小面剂。将其团圆整型(xíng),即成生坯。8.把生坯放入烤盘,覆盖保【练:bǎo】鲜膜二次发酵。9.发酵至2倍大左右
10.烤箱200度。中下层烤制20分钟即可。11.取出烤盘,晾【拼音:liàng】凉即可食用。
俄罗斯面粉怎么吃?
俄罗斯面粉可以做手撕老面包,做法如下:准备材料:俄【读:é】罗斯面粉、清澳门金沙水、黄油、面包粉、奶粉、全麦粉、白糖、鸡蛋、耐高糖酵母、盐。
一、主面团澳门博彩的原(yuán)料:中种面团、奶粉、俄罗斯面粉、白糖、黄油、盐、鸡蛋、全麦粉。
二、将中种面团、白糖、俄罗斯面粉、奶粉、全(拼音:quán)麦粉和澳门金沙鸡蛋,放入面包桶中,启动揉面程序。
三、当面粉成团时,加入盐,继续揉面。
四、当面团能拉出较粗的薄膜时,加入澳门银河黄油,继{繁体:繼}续揉面。
五(wǔ)、面团变得很光滑时,从面包桶中取出,整成【练:chéng】圆形,放入盆中,盖上保鲜膜,室温发酵。
六、面团发酵至2倍大时,移到面板上,揉搓排(练:pái)气。
七、将大面团分成20个小面团揉圆【练:yuán】后,静置10分钟。
八、取出一个小面团,用(yòng)擀面杖或手掌将面团中的气体排出来,再揉成圆【练:yuán】形,其余(繁:餘)的小面团都如此操作。
九、将澳门新葡京面包坯放入烤(kǎo)盘中。
十、发酵至2倍大,取出刷蛋液,烤箱预热上火175度,下火175度。预热完(读:wán)成,将[繁:將]烤盘放入烤箱。
十一、上下火175度,烤制28分【练:fēn】钟。
十二、时间结束后,取出晾凉即可食shí 用。
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