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夏季甜品牛奶芒果布丁如何做？牛奶芒果布丁是一道以牛奶、芒果为主材的甜品。营养价值很高，含丰富蛋白质、维生素、以及各种微量元素。浓郁的果香加奶香，丝丝滑滑、入口即化，是一道令人无法抗拒的夏日甜品。最重要的是自己做的卫生、健康、没有各种添加剂，给家人吃着更放心

夏季甜品牛奶芒果布丁如何做？

牛奶芒果布丁是一道以牛奶、芒果为主材的甜品。营养价值很高，含丰富蛋白质、维生素、以及各种微量元素。浓郁的果香加奶香，丝丝滑滑、入口即化，是一道令人无法抗拒的夏日甜品。最重要的是自己做的卫生、健康、没有各种添加剂，给家人吃着更放心。

开云体育食[shí]材:

牛奶200g、芒果300g、吉利丁片10g、淡奶油60g、白{拼音：bái}糖20g，纯净水40g。

1.将吉利丁片提前用冷水泡软[繁：軟]。

2.直播吧将泡软的吉利丁片加入纯净水，隔水加热搅[繁：攪]拌至融化。

3.将芒果沿核对半切开去核，内十字刀切丁，取果[guǒ]肉。

4.切{读：qi世界杯è}好的芒果丁放入料理机中，打成芒果泥。

5.将一{pinyin：yī}半的吉利丁水倒入芒果泥中搅拌均匀。

6.倒入玻璃杯中，放入冰箱冷藏1个小{读：xiǎo}时左右。

7.锅中加入牛【pinyin：niú】奶{读：nǎi}、淡奶油、白糖，小火煮(pinyin：zhǔ)至白糖融化关火，倒入剩下的吉利丁水，搅拌均匀备用。

8.取出冷藏后凝固的芒果布丁，再倒入搅拌好的牛奶，放入冰箱继续【繁体：續】冷藏。

9.大概1小时左右，布丁彻底凝固后取出，加点自己喜欢的装饰，水果、果仁都[dōu]可以。美味Q弹的牛奶芒果{读：guǒ}布丁就可以享用了【pinyin：le】。

小贴士:

1.在融化吉利《pinyin：lì》丁片的时候，一定不要把它煮开，那样会影响它的凝固效果。

2.白糖的量可以根据自己的口味增减，也可以{读：yǐ}把白(bái)糖换成蜂蜜，口味更加好。

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