葱烧海参是哪个菜系的美食?感谢悟空邀请!问:葱烧海参是哪个菜系的美食?答:葱烧海参是一道鲁菜以葱香完美的衬托出海参的美味海参清新香滑葱段香浓 葱香味醇营养丰富 滋肺补肾是山东名菜原料:海参、大葱、盐、料酒、玉米淀粉、蚝油、生抽、冰糖、高汤
葱烧海参是哪个菜系的美食?
感谢悟空邀请!问:葱烧海(练:hǎi)参澳门伦敦人是哪个菜系的美食?
答:葱烧海参澳门新葡京(繁体:蔘)是一道鲁菜
以葱香完{pinyin:wán}美的衬托出海参的美味
海参清新[xīn]香滑
葱澳门巴黎人段香浓 葱香[xiāng]味醇
营养丰富 滋肺补肾《繁:腎》
是山东名(pinyin:míng)菜
原料(pinyin:liào):
海参(繁体:蔘)、大葱、盐、料酒、玉米淀粉、蚝油、生抽、冰糖、高汤。
做(zuò)法:
一、热锅冷油加入葱段,葱段炒制爆香装盘备[繁体:備]用。
二、锅中留葱油,依次放入海参、精盐、蚝油《pinyin:yóu》、料酒、冰糖、生抽。
三、海参翻两下加入提前熬制[繁体:製]好的鸡汤,转中火[huǒ]盖上锅盖,焖至15分钟汁收。
四、待收汁后《繁:後》加入爆香好的葱段,大火快速翻炒勾芡、最【pinyin:zuì】后滴入几滴香油提味(pinyin:wèi),即可出锅。
五、出锅码盘装好,这样一道美味的葱烧海参就做好。
温《繁体:溫》馨提示:
水发海参:先清洗干净,整根海参凉水入锅,转大火烧开90度,煮至5到8分钟捞出,过凉水冲洗干[繁:幹]净,再把海亚博体育参放入提前煮好的鸡汤里继续煮10分钟,这样水发海参就准备完成了。
海参是一个(繁体:個)营养澳门博彩价值非常好的食材,可以炒可以蒸还能煲粥。
注意!海{读:hǎi}参营养虽高,但是不能和酸性水果一起食用。
学会的朋友【pinyin:yǒu】们让我们一起开动吧,给家人做一顿美味的葱烧海参
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