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鲁菜葱烧海参正宗做法【拼音:fǎ】

2025-02-27 17:25:07Scooters

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葱烧海参是哪个菜系的美食?

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问:葱烧海(练:hǎi)参澳门伦敦人是哪个菜系的美食?

答:葱烧海参澳门新葡京(繁体:蔘)是一道鲁菜

以葱香完{pinyin:wán}美的衬托出海参的美味

海参清新[xīn]香滑

澳门巴黎人段香浓 葱香[xiāng]味醇

营养丰富 滋肺补肾《繁:腎》

是山东名(pinyin:míng)菜

原料(pinyin:liào):

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海参(繁体:蔘)、大葱、盐、料酒、玉米淀粉、蚝油、生抽、冰糖、高汤。

做(zuò)法:

一、热锅冷油加入葱段,葱段炒制爆香装盘备[繁体:備]用。

二、锅中留葱油,依次放入海参、精盐、蚝油《pinyin:yóu》、料酒、冰糖、生抽。

三、海参翻两下加入提前熬制[繁体:製]好的鸡汤,转中火[huǒ]盖上锅盖,焖至15分钟汁收。

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四、待收汁后《繁:後》加入爆香好的葱段,大火快速翻炒勾芡、最【pinyin:zuì】后滴入几滴香油提味(pinyin:wèi),即可出锅。

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五、出锅码盘装好,这样一道美味的葱烧海参就做好。

温《繁体:溫》馨提示:

水发海参:先清洗干净,整根海参凉水入锅,转大火烧开90度,煮至5到8分钟捞出,过凉水冲洗干[繁:幹]净,再把海亚博体育参放入提前煮好的鸡汤里继续煮10分钟,这样水发海参就准备完成了。

海参是一个(繁体:個)营养澳门博彩价值非常好的食材,可以炒可以蒸还能煲粥。

注意!海{读:hǎi}参营养虽高,但是不能和酸性水果一起食用。

学会的朋友【pinyin:yǒu】们让我们一起开动吧,给家人做一顿美味的葱烧海参

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