牛（读：niú）肉炖西红柿

五花肉焖冬瓜怎么做？用料主料五花肉一块冬瓜一块辅料葱一段姜几片蒜几瓣花椒几粒大料两个桂皮一块香叶几片陈皮几片山楂干几片草果一个肉蔻一个小茴香一小把料酒一勺酱油两勺盐两匙食用油两勺清水半锅冰糖一把五花肉烧冬瓜的做法1.先将葱姜蒜切好备用

五花肉焖冬瓜怎么做？

用料

主（pinyin：zhǔ）料五花肉一块冬瓜一块

辅料葱一段姜几片蒜几瓣花椒几粒大料两个桂皮一块香叶几片陈皮几片山楂干几片草果一个肉蔻一个小茴香一小把料酒一勺{pinyin：sháo}酱油两勺盐两匙食用油两勺清水半锅冰糖一（pinyin：yī）把

五花肉烧冬瓜的做《拼音：zuò》法

1.先将葱姜(繁：薑)蒜切好备用，将各种配料准备好备用.

2.将冬澳门新葡京瓜用奈（读：nài）瓷刀削去皮.

3.用奈瓷刀将冬瓜切成薄后均匀的(de)片状备用.

4.把五花肉洗干净，用奈瓷刀（dāo）切成薄厚均匀的片状.

5.将五花肉放入锅中，加（拼音：jiā）上冷水.

6.水开后[繁：後]将五花肉焯烫几秒钟.

7.将焯烫过的五花肉捞出备用，可以过遍凉水也可以不过凉{pinyin：liáng}水.

极速赛车/北京赛车8.锅中倒入适量{liàng}食用油烧热，加入一把冰糖.

9.小火加热至冰糖溶化，翻炒至变色，并冒泡pào 的状态.

10.下澳门永利入五花肉片【piàn】，翻炒片刻，使五花肉均匀的裹上糖色儿.

11.下入葱姜蒜翻炒一几《繁：幾》下.

12.下{pinyin：xià}入各种香料再翻炒几下.

开云体育13.加[练：jiā]入半锅清水.

14.加入酱油和料{练：liào}酒.

15.盖上盖子中火加热15分钟，然后下[xià]入冬瓜片继续焖15分钟.

16.加入rù 适量的盐.

17.大火十分钟收汁，用筷子翻动一下.

18.汤汁收的差不多就可以关火了，出锅装盘就可以食用[练：yòng].

19.摆成这[繁体：這]个样子是不是很像扣肉.

20.澳门巴黎人开【练：kāi】吃吧，非常美味哦.