清炒绿[繁体：綠]豆芽

芽炒蒜苔的做法，绿豆芽炒蒜苔怎么做好吃？绿豆芽炒蒜苔1将绿豆芽洗干净准备好。2蒜苔也切好。3锅烧热准备好。4加适量的豆油烧热。5将花椒等调料放锅里炒出香味道。6先将蒜苔炒出香味道。7炒到蒜苔软些，加适量的盐

芽炒蒜苔的做法，绿豆芽炒蒜苔怎么做好吃？

绿豆芽炒蒜苔1将绿豆芽洗干净准备好。2蒜苔也切好。3锅烧热准备好。4加适量的豆油烧热

5将(繁：將)花椒等调料放锅里炒出香味（拼音：wèi）道。6先将蒜苔炒出香味道{pinyin：dào}。7炒到蒜苔软些，加适量的盐。8将绿豆芽放锅里一起炒

9大火（huǒ）炒几下即可关火。10装盘子即可。小贴士炒豆芽的时间不宜过[繁体：過]长。祝你生活愉快

【绿豆芽炒蒜苗】材料：绿豆芽300克、蒜苗1把、油盐适量、姜2片、米醋少许、做法：

1.准备好所需材料，蒜苗择洗干净，绿豆（dòu）芽投洗干净，沥净水分

2.先把蒜苗切去根部（pinyin：bù），再把绿豆芽切成寸段待用，姜切成丝

3.锅加油烧热下入姜丝爆锅，再下入绿豆芽大火煸炒，淋入少许《繁：許》米醋，将绿豆芽煸炒至断生，教你个小窍门：绿豆芽性寒，烹调时宜配上一点姜丝，中和它的寒性。炒绿豆芽时加入一点醋，既可防（拼音：fáng）止维生素B1流失，又可以让{pinyin：ràng}绿豆芽保持脆嫩。

4.下入蒜苗，加入盐，大火快《读：kuài》速翻炒均匀，关火，盛出装盘即可

小贴士：绿豆芽在食用方面，一般人均可食用，尤其适宜长期吸烟者食用。但要注意的是，体质虚弱的人不宜多吃绿豆芽。烹饪方面，炒豆芽时应热锅快炒，使维生素C少受破坏。烹调时应配上一点姜丝{pinyin：sī}，以中和它的寒性，下锅后要迅速翻炒，适当加些醋，才能保存水分[fēn]及维生素C，口感才好。

蒜苔豆芽炒肉的做法

1.蒜薹去两（繁：兩）头，洗干净，切成小段。

2.绿豆芽洗【读：xǐ】干净。

3.肉切成肉片，先用少许水或生抽拌匀，让肉吸水约20分钟，加淀粉上浆。

4.葱和{pinyin：hé}辣椒、蒜切好。

5.然后热锅[繁体：鍋]放油，放肉片进去翻炒，火不要{yào}太大，炒至肉变色。加酱油或甜面酱上色，并放少许[繁：許]盐。

6.再放蒜薹进去翻炒片刻【练：kè】。

澳门金沙7.再把(bǎ)豆芽放进去。

8.继【繁体：繼】续炒，至熟，加入蒜末和少许醋翻炒均匀，关火，加入鸡精即可。

　　可以的，有人吃过。　　

1.将绿豆芽洗干（繁体：幹）净准备好。　　

2.蒜苔澳门伦敦人也切{练：qiè}好。　　

3.锅烧热准备【bèi】好。　　

4.加适量的豆油（拼音：yóu）烧热。　　

5.将花椒(jiāo)等调料放锅里炒出香味道。　　

6.先将蒜苔《繁体：薹》炒出香味道。　　

7.炒到蒜苔软些，加适量的盐《繁：鹽》。　　

8.将绿豆芽放锅里一起《拼音：qǐ》炒。　　

9.大（读：dà）火炒几下即可关火。　　

10.装盘子[练：zi]即可。

哈喽，大家好。很高兴回答这个问题。绿豆芽没出芽是没有毒的。只要没有腐烂就不会有毒。

绿豆芽在什么情况下有毒个头看起来太过于均匀或者是太(tài)过于粗长的豆芽，因为这些豆芽可能是添加了一些添加剂的，另外，那些没有根须的，因为如果是没有根须的豆芽，很有可能就是使用了无根剂进行培植的de ，其中都是含有对身体有害的化学物质的，但是毒素不一定好，反正服用之后也不利于身体健康。

分享一个选豆芽的幸运飞艇[拼音：de]方法给你给参考：

1要闻(繁：聞)豆芽上没有气味的

2要选有娱乐城{yǒu}须根的

3要选水份[练：fèn]比较多的。

希望我的回答能帮到(pinyin：dào)你谢谢！

大[dà]蒜炒绿豆芽：材料：新鲜绿豆芽250克，大蒜两瓣，麻油及调味品适量。

操作：①将大蒜去皮，拍扁，切碎；亚博体育绿豆芽洗净[繁：淨]；

②锅(繁：鍋)中放入清水适量，煮沸后下豆芽及精盐适量，煮2分钟[繁：鈡]后取出装盘，调入蒜末、酱油、食醋、味精、麻油等拌匀服食。

作用：降【拼音：jiàng】脂减肥，利尿解腻。