金针菇如何{pinyin：hé}煮汤

家常金针菇鸡蛋汤怎么做？首先准备好要用的金针菇然后敲两颗鸡蛋金针菇的头部切掉放到水里洗干净，备用油麦菜洗干净备用，选几片叶子撕成小段就可以了锅里放一点点油，放水，水开了之后放入金针菇金针菇快熟了的时候

家常金针菇鸡蛋汤怎么做？

首先准备好要用的金针菇

然{rán}后敲两颗鸡蛋

金针菇的头部切（pinyin：qiè）掉

放到水里{p澳门威尼斯人inyin：lǐ}洗干净，备用

油（pinyin：yóu）麦菜洗干净备用，选几片叶子撕成小段就可以了

锅里放一点[繁体：點]点油，放水，水开了之后放入金针菇

金针菇快熟了的时候倒入鸡蛋液（yè）和青菜

葱切长[繁：長]段

放盐和葱以及生姜，关火，搅拌[练：bàn]均匀就可以了

出锅，金【练：jīn】针菇鸡蛋汤就做好了

金针菇鸡蛋汤做法

主料：直播吧金针（繁体：針）菇200g、鸡蛋80g

辅料：油适量、盐适量、葱叶[yè]适量

1.鸡蛋打【读：dǎ】散。

2.金澳门金沙（读：jīn）针菇洗净。

3.切段{pinyin：duàn}。

4.起澳门新葡京油锅稍微翻炒一下金(pinyin：jīn)针菇。

5.加入（pinyin：rù）适量水。

6.煮开后倒入鸡【jī澳门新葡京】蛋适量盐调味即可。

金针菇蛋汤1、金针菇择洗干净，切成小段。黄花菜用开水泡发后洗净，切末。菠菜叶择洗干净，切末

鸡蛋磕入碗中，打散成蛋糊。2、锅上火，加入鸡汤、金针菇、黄花菜一起煮开，改小火煮约3分钟，放入菠菜叶，浇入鸡蛋糊搅匀，加入精盐，淋入香油即成。功效此汤含有丰富的蛋白质、维生素、粗纤维及钙、磷、铁等成分，是极佳的健脑菜品