鲜芋仙配方是什么？芋圆怎么做才能Q弹软糯？我是吃货小筑，一枚专注于烘焙的美食博主，很高兴与大家一起聊聊美食，共享美好生活！鲜芋仙的招牌烧仙草，相信很多爱甜品的小伙伴都喜欢，特别是夏天的时候，来一口顺滑的烧仙草，搭配Q弹有嚼劲的芋圆，搭配蜜红豆、椰奶等调味，味道不要太美味哟！芋圆要做的Q弹，材料上必须使用木薯淀粉，木薯淀粉遇热呈现透明质感，而且口感特别q弹，非常适合做芋圆
鲜芋仙配方是什么？芋圆怎么做才能Q弹软糯？
我是吃货小筑，一枚专注于烘焙的美食博主，很高兴与大家一起聊聊美食，共享美好生活！鲜芋仙的招牌烧仙草，相信很多爱甜品的（pinyin：de）小伙伴都喜欢，特别[繁体：彆]是夏天的时候，来一口顺滑的烧仙草，搭配Q弹有嚼劲的芋圆，搭【读：dā】配蜜红豆、椰奶等调味，味道不要太美味哟！
芋圆要做的Q弹，材料上必须使用木薯淀(繁：澱)粉，木薯淀粉遇热呈现透明质感，而且口感特别q弹，非常适合做芋圆。搭配各种粗粮比如南瓜、紫薯、红薯、芋头等可以呈现不同的口感和天然【拼音：rán】色泽，健康又美味哟！
其实外面（繁体：麪）的芋圆很多都是冷冻芋圆直接煮的，对于商家来说省时省力。
但是美食之于每个（繁：個）吃货来说，是可(pinyin：kě)以更精致健【拼音：jiàn】康的，今天就把这款鲜芋仙的招牌烧仙草做法分享给大家，希望大家喜欢！在家做，一个更健康放心，二是成本降低，三本身这道美食也很简单，喜欢的小伙伴一起做起来吧！
招牌烧仙草
芋圆材料：（四人份）南【拼音：nán】瓜、红薯、紫薯（净重）：各100克。
木薯淀粉：150g（三（pinyin：sān）份，每份50g）
烧仙草材料(pinyin：liào)（两人份）：黑凉粉 10g，凉开水：30g，开水：220g
调味材料：蜜红豆、椰奶《拼音：nǎi》适量。
制作步【练：bù】骤：
【芋圆制作zuò 】
1、南瓜、红薯、紫薯(pinyin：shǔ)去皮[pí]切块蒸熟，压成（pinyin：chéng）泥分别与50g木薯淀粉混合成不同口味的芋圆面团。
2、盖保鲜膜醒15分钟{pinyin：zhōng}，搓成长条切成小粒，搓圆备用。
3、碗里里撒一些木薯粉，摇一摇芋圆，使均匀裹上（pinyin：shàng）木薯淀粉，防粘。
4、烧开一锅开水，放入芋圆，煮至飘起再煮2分{pinyin：fēn}钟。
5、放入提前准备好的冷饮用水里，冷却备用，也可以防沾。
【烧仙[练：xiān]草】
6、黑凉粉用冷开（繁体：開）水搅拌均匀。
7、开水倒入奶锅，保【bǎo】持（读：chí）沸腾状态，加入黑凉粉溶液，不断搅拌至水滚开，两分钟后关火。
8、将开云体育黑凉粉液倒{pinyin：dào}入耐热容器内，冷却后就凝固了，切块。
【组合【hé】】
9、甜品盅内放入一极速赛车/北京赛车层(céng)烧仙草，一层芋圆。
10、重复上面步骤，加入蜜红豆（dòu）、椰奶、蜂蜜等调味即可。
这款美味的“招牌芋圆烧仙草”就做好了，芋圆Q弹有韧性，烧仙草顺滑入口澳门巴黎人即化，味道棒极了（繁体：瞭），自己做简单又经济实惠，这些材料也是随手可得，最重要的是健康无添加哟，喜欢的伙伴不要错过哟！
伙伴们，你喜欢芋圆烧仙草吗?欢迎在评论区分享你的美食心得（dé），晒极速赛车/北京赛车出你的美食作品，相信爱美食的我们会有更多共同话题的哟！
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