俄罗斯原装进口马克发高筋粉原味面包粉怎么做面包?主料原味面包粉500g酵母粉2g辅料玉米油60g纯净水200g步骤1.主料:原味面包粉2.面包桶放入纯净水、玉米油。再放入原味面包粉3.最后放入酵母粉。启动和面程序
俄罗斯原装进口马克发高筋粉原味面包粉怎么做面包?
主料原味面包粉500g酵母粉2g辅料玉米油60g纯净水200g步骤1.主料:原味面包粉2.面包桶放入纯净水、玉米油。再放入原味面包粉3.最后放入酵母粉。启动和面程序4.和面30分钟,取出面团,把面团团圆,覆盖保鲜膜,进行一次【拼音:cì】发酵。5.发酵至2倍大以上。6.把面团取出《繁:齣》揉匀排气
7.均匀的下成小面剂。将其团圆整型,即成生坯。8.把生坯放入烤盘,覆盖保鲜膜二次发酵
9.发酵至2倍大左右。10.烤箱200度。中下层烤制20分钟即【读:jí】可
11.取{pinyin:qǔ}出烤盘,晾凉即可食用。
俄罗斯面粉怎么吃?
俄罗斯面粉可以做手撕老面包,做法如下:准备材(pinyin:cái)料:俄罗斯面粉、清水、黄油、面包粉、奶粉、全[练:quán]麦粉、白糖、鸡蛋、耐高糖酵母、盐。
一、主面团的原yuán 料:中种面团、奶粉、俄罗斯面{pinyin:miàn}粉、白(拼音:bái)糖、黄油、盐、鸡蛋、全麦粉。
二、将中(pinyin:zhōng)种面团、白糖、俄罗斯面粉、奶粉、全麦粉和鸡[jī]蛋,放入面包桶中,启(繁:啓)动揉面程序。
三亚博体育、当面粉成团时,加入盐,继(繁体:繼)续揉面。
澳门伦敦人四、当面团能拉出较粗的薄膜时,加入黄油,继续揉【练:róu】面。
五、面团(繁:糰)变得很光滑时,从面包桶中取出,整成圆形,放入盆中,盖上保鲜膜,室温[繁:溫]发(繁:發)酵。
六、面【miàn】团发酵澳门博彩至2倍大时,移到面板上,揉搓排气。
七、将大面团分成20个小面团揉圆后(繁:後),静置10分钟。
八、取出一《拼音:yī》个开云体育小面团,用擀面杖或手掌将面团中的气体排出来,再揉成圆形,其余的小面团都如此操作。
九、将面包(pinyin:bāo)坯放入烤盘中。
澳门银河十、发酵至2倍大,取出刷蛋液,烤箱预热上{shàng}火175度,下火175度。预热完成,将烤盘放入烤箱。
十一、上下火(huǒ)175度,烤制28分钟。
十二、时间[繁:間]结束后,取出晾凉即可食用。
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