肉片汤的[pinyin：de]做法大全

三鲜汤是哪三样，怎么做？三鲜汤的做法挺多的，这里说一种家常的，材料：嫩豆腐、杏鲍菇、鸡蛋、香菜，小葱水淀粉香油做法：1，豆腐轻洗洗，切成小条，2，杏鲍菇洗净，切成和豆腐一样的小条，小葱香菜洗净切末，3，鸡蛋打散4，锅中水烧开，放入杏鲍菇快速焯一下水，捞出备用，5，再把豆腐放进去焯烫一下，捞出备用

三鲜汤是哪三样，怎么做？

三鲜汤的做法挺多的，这里说一种家常的，

材料：嫩豆腐、杏鲍菇、鸡蛋、香菜，小葱水淀粉香油

做（zuò）法：1，豆腐轻洗洗，切成小条，

2，杏鲍菇洗净，切成和豆腐一样的小条，小葱香（xiāng）菜洗净切末，

3，鸡蛋打散（sàn）

4，锅中水烧开，放入杏鲍菇快速焯一下水，捞出备(拼音：bèi)用，

5，再把豆腐放进去焯烫一下，捞出备（繁：備）用。

6，另起锅热油，煸香小葱，然后加入适量清水，加盐，把《bǎ》水烧开。

7，加入豆腐条[繁：條]

8，加入杏鲍菇条，盖上(练澳门新葡京：shàng)盖子，煮至水开。

9，水开（繁体：開）以后加入蛋花，

10，加香油《读：yóu》。勾薄芡，最后撒上香菜末即可。

注：可以把杏鲍菇改成（chéng）香菇、蘑菇。

很高兴回答您的问题！我们今天用豆制品油泡做一道三鲜汤。

先制[繁：製]作豆腐泡

1准备一块老豆腐，切成30m毫米×30毫{读：háo}米的正方形豆腐块。

2锅中倒油，油高温时下入{rù}豆腐块。

3等豆腐块定型后，勤【pinyin：qín】翻动，炸到鼓起，表面微黄捞起。

4油温升高，回锅复炸{练：zhà}30秒，表面金黄捞出。

现在我{wǒ}们做油泡三鲜汤

油yó世界杯u 泡三鲜汤食材：

豆腐油澳门银河泡，虾，鸡[繁：雞]蛋，香菇，白玉菇，木耳，葱姜香菜。

做(pinyin：zuò)法

1鸡蛋打散【读：sàn】，摊一张蛋皮，切条备用。

2香菇木耳切条，香澳门银河菇白[pinyin：bái]玉菇木耳焯水，备用。

3葱姜切末，香菜切{练：qiè}段，备用。

4锅热倒(dào)油，放入（rù）葱姜末爆香，放入香菇白玉菇木耳翻炒片刻，再放入虾翻炒，喷入料酒。

4放入豆腐油泡，倒一碗高汤，盖上锅盖烧开，中【读：zhōng】火烧两分钟。

5放入[拼音：rù]鸡蛋皮，放适量盐，糖，鸡精，胡椒粉。

6撒入香菜段，淋《读：lín》上麻油，出锅。

这{练澳门巴黎人：zhè}道靓汤特点

味道鲜美，营养丰富，简单快《拼音：kuài》捷。

您如果喜欢，可以收（pinyin：shōu）藏起来，有空试一试哦。