如何用烤箱烤蔬菜？用料 金针菇 土豆 圆白菜 尖椒 韭菜（其实只要亲爱吃的蔬菜统统口以啦） 孜然，辣椒面，麻椒面，油，盐，芝麻，甜面 烤蔬菜_烤箱版的做法 把各种蔬菜洗干净，沥干水份。 金针菇把根本去除，然后外面用培根卷好，用牙签插好，备用
如何用烤箱烤蔬菜？
用料 金针菇 土豆 圆白菜 尖椒 韭菜（其实只要亲爱吃的蔬菜统统口以啦） 孜然，辣椒面，麻椒面，油，盐，芝麻，甜面 烤蔬菜_烤箱版的做法 把各种蔬菜洗干净，沥干水份。 金针菇把根本去除，然后外面用培根卷好，用牙签插好，备用。小冉不太喜欢培根，所以直接用韭菜卷的，呼呼~ 尖椒要用刀划上两个口子，这样好进味道 韭菜用牙签串好备用 土豆去皮，切成薄片备用 圆白菜切好备用 然后就是调酱料了，把少许甜面酱和少许郫县豆瓣酱搅拌均匀，待用。郫县豆瓣酱少放些，多了会太咸 烤盘铺好锡纸，烤箱200度预热，把喜欢的蔬菜铺在烤盘上，均匀的刷上油，撒上盐，中层上下火烤5分钟，拿出，再刷一遍油，刷酱，撒上孜然，麻椒面，辣椒面，继续烤10分钟美味的蔬菜就烤好了 小贴士 1.酱汁要少刷一些，太多了会咸。 2.韭菜容易熟，建议烤10分钟。 3.亲可以根据蔬菜熟的难易程度来调节烤的时间，基本上15分钟之内都能熟了
在家里怎样快速烤出好吃的肉串呢？
每年一到夏天，街头上最多的就是烤肉串的摊位。虽说现在是冬天，但是这种美食却没有季节变换的概念，只不过从室外转移到了室内。
在烤肉摊上，三五好友围着一把又一把的烤[pinyin：kǎo]肉串、烤鸡翅、烤金针菇、烤牡蛎，咕咚咕咚灌上(shàng)几口啤酒，撒欢儿地开始吹牛皮。可能吃着吃着，喝着喝着，就想起了伤心事，流下几滴眼泪后，抹一把脸，又开始说起[练：qǐ]另一个话题。
瞧直播吧，这就是豪爽之人最喜（pinyin：xǐ）欢的撸串。
很多人会说，啧啧，大晚上的这（繁：娱乐城這）么吃，不就是纯粹的长肉么，还减不减肥了？你说啥，减肥？减肥是我们的终极目标啊，但烤串也是必不可少的减压利器呀。
把腌制好的肉块全都插在签子上，放在火上烤，翻来覆去地让每一处都感(拼音：gǎn)受到火的温暖。尤其是当温度升高后，开始兹兹《繁：茲》往下滴答油的时候，浓浓的香气仿佛把四周的空气都给填满了。再往上面撒上一大把孜然，啧啧啧，肉串特有的香气又被孜然激发出另一层更深层的浓香。
当一把烤串端上桌，满桌人的眼睛开始都盯着这肉串是个事儿，都想把{拼音：bǎ}肉串送到嘴里(lǐ)。无奈这刚出炉的肉串太烫嘴，只能眼睁睁地流着口水看着。待温度稍微一低，热气稍微一散，桌上人就迫不及待地将肉串送到嘴里，从签子的一头将烤肉撸到另一头（繁：頭），一口含到嘴里，大口咀嚼，满足！
不过，要把各位看官拉回到现实(shí)的是，在火上烤制的食物不能吃太多，尤其是烤{拼音：kǎo}肉。但这又如何？人生短短几十年，吃几次就吃几次呗，只要在适度控制的范围之内就可以了。
前两天想起来，橱柜里有夏天买的烤肉签子娱乐城，但是一{拼音：yī}直没有机会用上。恰逢，天儿太冷，临近年关，各种压力都很大，索性就想做个烤肉，来解一解压。
话不多说，上{shàng}图。
原料《练：liào》：
五分白五分红的猪肉（比例不重要，爱吃（繁体：喫）瘦肉的就多用瘦肉，肥肉是用来解柴的），烧烤（pinyin：kǎo）料、黑胡椒（练：jiāo）、罗勒叶、咖喱粉等各种调味料（没有上图，因为忘记拍了）
步【练：bù】骤：
1、将肉洗净切成拇指盖（繁：蓋）大小的肉块，放入各种调味料，搅拌，腌制半小时
2、半小时之后，将腌制好的肉块一一串到签子上。串肉串的时候，要将白肉和（练：hé）瘦肉分开，这样会比较均匀。串好之后，放到烤箱。上下火150°，40分（pinyin：fēn）钟
我的烤箱才（读：cái）是32L的，一亚博体育次性只能放这么几串。如果是50多L的话，可以放很多串。
3、在烤制之前，要在下面放个烤盘，能够澳门新葡京接住滴落的[练：de]油。在烤制的过程中，可以翻几下，让各个地方受热均匀。瞧，下图就是成品，挺好吃的。
总结《繁：結》：
这是我第一次用烤箱做烤肉，以前都（拼音：dōu）是把肉块直接放到电饼铛上进行烤制，这样做的结果就是酱料都粘在电饼铛上，还容易烤糊。用烤箱代替后，就没(拼音：méi)有这个缺点了。
本文链接：http://10.21taiyang.com/Biological-SciencesScience/10372250.html
烤箱烤虾的做[练：zuò]法转载请注明出处来源
