上海正宗淮扬菜餐(读：cān)厅

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大闸蟹在几月份吃比较好？

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，是{shì}最合适的季节。

由于大闸[繁：閘]澳门银河蟹的生理原因，母蟹成熟时间会比雄蟹早。

农历九月，大闸蟹刚上市，正是吃母蟹的最佳时机。

类似于咸蛋黄的质《繁：質》地。

到了农历十月，雄蟹也发展到最好《hǎo》的状态。雄蟹比雌蟹大，肉多而饱满。然而，雄蟹最美味的部分，当然在（zài）于它的蟹膏。

是的，它是触觉的{de}。

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9月吃雌蟹，10月吃雄蟹基本上是吃大闸蟹的传统方式《练：shì》。

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大闸蟹(xiè)的味道与季节和气候有很大关系。澳门威尼斯人十一月，是深秋。气温较低，秋风寒冷。

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