最简单曲奇饼干的做{拼音：zuò}法

怎样自做烤箱饼干又酥又脆？现如今越来越多的人喜欢自己动手在家烘培各种点心小吃，其中烤制饼干一直都很受大家欢迎，那么问题来了，怎么才能制作出口感酥脆的饼干呢，我觉得需要掌握两个技巧，材料的比例和烤制的温度，下面介绍一款自己比较喜欢吃的家常小饼干

怎样自做烤箱饼干又酥又脆？

现如今越来越多的人喜欢自己动手在家烘培各种点心小吃，其中烤制饼干一直都很受大家欢迎，那么问题来了，怎么才能制作出口感酥脆的饼干呢，我觉得需要掌握两个技巧，材料的比例和烤制的温度，下面介绍一款自己比较喜欢吃的家常小饼干。

准（繁体：準）备食材：低筋面粉150克，2克糖，1克酵母，20克黄油，葱花适量

制作步骤（繁体：驟）：

1澳门金沙.黄【练：huáng】油隔水融合

2.两克酵母加入60毫升温水溶化

3.切适《繁澳门新葡京：適》量的葱花

4.150克低筋面粉中加入1克盐，2克糖，1克[繁：剋]小苏打，10克奶粉搅拌均匀

6.加入葱花搅拌均匀（繁：勻）

7.分三次加入融化《练：huà》好的酵母

8.加（拼音：jiā）入融化好的黄油

9.揉成光滑的面(miàn)团后加入熟芝麻，再揉匀

10.将面团擀成开云体育薄饼，尽量擀{gǎn}的薄一些

11.烤盘上铺油纸将面饼铺在上面，找一个瓶盖在澳门银河面饼上[pinyin：shàng]压出喜欢的形状

12.在饼干坯上用叉子扎一些小眼排(读：pái)气

13.烤箱预热后将饼干坯放(拼音：fàng)入烤箱中，上下火170度烤15分钟

14.香葱小饼干完成[练：chéng]

总结：这样做出的饼干酥脆可口，有淡淡的葱香，放入密封罐中可以保存2至3天，非澳门新葡京常适合在家制[繁：製]作，喜欢的话，快去试试吧！