为什么越来越多的家庭选择集成灶而不是油烟机？要回答这个问题，其实仔细研究下集成灶和油烟机的性能就能直接得出原因了，而这一点，想必我们这一代人的感受最深了。从我小时候有印象开始到买了集成灶之前，体验了几十年的油烟机，总是有各种让人不满意的地方
为什么越来越多的家庭选择集成灶而不是油烟机？
要回答这个问题，其实仔细研究下集成灶和油烟机的性能就能直接得出原因了，而这一点，想必我们这一代人的感受最深了。从我小时候有印《练：yìn》象开始到买了集成灶之前，体验了几十年的油烟机，总是有各种让人不满意的地方(拼音：fāng)。虽然不是什么大毛病，但确实是让人心里堵得慌。
根据我自己的亲身体验[繁体：驗]，以（pinyin：yǐ）及询[繁：詢]问周围的同事朋友，总结出传统油烟机这几个缺点来：
1，碰头(繁体：頭)
一般抽油烟机都(dōu)在灶台上六七十公分的高度，换算过来也就一米七左右。
这个高度如果是老一辈{练：bèi}人还可以接受【读：shòu】，但从90后这一代开始，这个高度就有点伤人了。
而且这个高度（练：dù）还不能随便动，如果动了会影响抽油烟机的效果。
所以炒菜时磕磕碰碰总是免不了，估计抽油烟机厂商也发现了这点，现在油烟机的边缘都是打磨圆滑的强化玻璃……
2、占用yòng 空间
传统的抽油{拼音：yóu}烟机，无论是顶吸式还是侧吸式(shì)，它们向上的烟道都会不[练：bù]可避免地占据一组、甚至是多组吊柜的空间。
另一方面[拼音：miàn]，燃气管道有时候[练：hòu]会占据一yī 些底柜的空间，这会让碗筷的放置空间变的拥挤。
3，清洁{pinyin：jié}难做
大部分家庭其实都知道油烟机日常清理与保养的方法，但据我所知，大部分家庭能做到节日清理一次已经(繁：經)很hěn 不容易了……
所以天长日久之下，油烟机总是凝（拼音：níng）结了一层厚厚的油污【拼音：wū】，又粘又硬，很难清理，看上去也很不《练：bù》美观。
另外，这层油污不单是【拼音：shì】在油烟机上，也同样粘在墙壁上，和周{练：zhōu}围的家电上，让人十分厌烦。
4，油烟抽不干[繁：幹]净
这点平时其实感受不太出来，甚至有些人觉《繁：覺》得[练：dé]还不错，一边炒菜一边“闻到菜香了”，但你炒个魔mó 鬼椒试试……
其实传统抽油烟机能吸干净吗？理论上是[练：shì]能的，但能不能及时(繁体：時)吸干净就不一定了。
就算最后能吸干净，但那(读：nà)些不能及时吸澳门银河走的辛辣油烟，也实在让人难以忍受。这点可能在自己房间玩手机的人感受不深，但做饭的主妇/煮夫一定深有感触。
综上所述，其实油烟机的缺点真【读：zhēn】的很多，这些日常的小不方便汇（繁体：匯）聚起来，也是很让人头疼的事情[拼音：qíng]。
所以等到我要装修厨房[练：fáng]的时候，就买了个集成灶。
买的是火星{读：xīng}人X7，这款的【读：de】蒸箱控制很好，精确到度，而且是蒸汽后（繁：後）排的……对于我这样的手残党就很友善，就不用担心把菜蒸老了。
把集成灶和传统澳门金沙抽油烟机在其他性能方面对比一下，可以发现集成灶的优点所在{拼音：zài}。
一yī ，空间利用率
空间利用率上，集成灶相比传统烟灶是很优秀的。它这种侧[繁：側]吸下排的模式至少能够《繁：夠》省下头顶一组吊柜的空间，而正对的吊柜这个位置是离烹饪者距离最近的，也是伸手就能拿到的，放置一些烹饪时需要用到的物品最为合（繁体：閤）适。
而如果是开放式（练：shì）厨房的话，也能避免烟机必须依托墙壁的缺点。
现在集成灶样式很多（拼音：duō），但不论是消毒柜还是蒸箱，都充{拼音：chōng}分利用了下方(拼音：fāng)一米以内的空间。
原本{练：běn}大部分的厨房这里也就是放一些碗筷和盘子，消毒柜款式的集成灶也能兼具这个功能；而蒸箱集成灶可以利用这一区域，扩大箱内容量，像火星人集{练：jí}成灶就能达到64L，进一步提高实用性。可以说既节省了再放置消毒柜或者蒸箱的空间，又把这个空间进行了充分地利用，尤其是对我这种中小户型十分友善。
二、油烟吸净《澳门巴黎人繁：淨》率
用了集成灶确实不怕炒刺激性的食物了，我极速赛车/北京赛车查了些资料，对（繁体：對）比了一下集成灶和传统抽油烟机的油烟吸净率。
像传统的顶吸方（拼音：fāng）式效率很低，所以现在(拼音：zài)的抽油烟机基本都采用了侧吸的方式，但油烟吸净率依然不是很理想，并且也不是很美观。
从油烟吸净率来说，顶吸抽油烟机一般只能达到60%—70%，如果是比较贵的牌{练：pái}子能达到80%，但是大部分的集成灶{练：zào}都能达到90%，几个头部企业的吸净率更高。
三种样式【练：shì】娱乐城如图所示，油烟吸净率与距离呈反比。
而且由于油烟吸净率高，所以清洁方面的问题也解决了，我买的de 这台油网是特{练：tè}氟龙[拼音：lóng]材质的，和不粘锅表面的材质相同，日常清洁的话只需要冲洗一下即可。
总而言之，如果预算够的话，一定dìng 要买集成灶，它可以看成传统烟灶全方位的加强版《bǎn》。
而且，集成灶也的确增长的很快(kuài)，周围家电市场里面卖集成灶的越来越多了，淘宝京东上也能看到越[pinyin：yuè]来越多集成灶的店铺，想必市场的选择还是[练：shì]有道理的。
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