微波炉用烧烤功能烤蛋糕用什么容器？用微波炉专用的陶瓷、玻璃模具都可以。具体做法可以参考以下方法：材料：鸡蛋3个，面粉60g，糖60g，牛奶10g，泡打粉4g（可不加），色拉油10g，白醋2-3滴。做法
微波炉用烧烤功能烤蛋糕用什么容器？
用微波炉专用的陶瓷、玻璃模具都可以。具体做法可以参考以下方法：材料：鸡蛋3个，面粉60g，糖60g，牛奶10g，泡打粉4g（可不加），色拉油10g，白醋2-3滴。做法：1、将鸡蛋黄和蛋清分离，蛋黄打匀加一半量的糖，牛奶、色拉油搅匀；2、面粉加泡打粉拌匀，倒入做法一的蛋黄液中，再次充分拌匀；3、蛋清加白醋充分打发，打至蛋清起白沫的时候加余下的一半的糖，待蛋清变白，开始膨胀时再加余下的糖，最后打至筷子能在蛋清中站立；4、将做法二和三混合，注意要用铲子上下、里外的翻拌，不能顺一个方向的搅拌，这样蛋糕会变的有筋度，不会蓬松；5、取一能在微波炉加热的器皿，四壁摸上食用油，倒入做法四，进微波炉大火叮6--7分钟，晾凉倒扣脱模即可。
微波炉做蛋糕用什么模具比较好？
1.把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀。2.把面粉和泡打粉拌匀，倒入蛋黄液中搅拌均匀。
3.在蛋清中加入其澳门伦敦人余白糖，倒入几（繁：幾）滴白醋，用4只筷子抽打8——10分钟，直到蛋清能立住筷子不倒，挑起蛋清也不倒。
4.把蛋清分3次倒澳门新葡京入蛋黄糊中《读：zhōng》上下轻轻搅拌，直至均匀。
5.在微波专用盆里倒入少量油，用手抹匀，再倒入混合好的面糊，把盆轻轻磕几下澳门伦敦人，让（读：ràng）大的气泡震碎。
6.将盆放入微波炉，高火7分钟。把盆拿出晾一（pinyin：yī世界杯）会儿，倒扣在案板上，做好的蛋糕就掉出来了。
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