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清炖鸡腿的家常做法是什么?
清炖鸡腿的做法,清炖鸡腿的家常做法_怎么做好吃-美食家常清炖《繁:燉》鸡腿
菜谱简介 可有效促进骨骼发育并增强身体的(练:de)抵抗力;对于咳嗽症(繁:癥)状的缓解及消炎止痛均有不错的疗效。
材料【拼音:liào】
虎尾草100g,鸡腿1支(拼音:zhī),水800㏄,米酒100㏄
做娱乐城法《pinyin:fǎ》
1.虎尾草洗净(繁体:淨);鸡腿洗净后,汆烫去血水备用。
2.将作法1的鸡腿与水一同置入锅中,以大火煮至沸腾后,改以小火煮15分《练开云体育:fēn》钟,再加入虎尾草及米酒,续煮10分钟即可。
清【pinyin:qīng】炖鸡腿
材(cái)料
鸡腿2只,干香菇6枚,枸杞子3g,葱,姜末各5g,盐1茶匙(练:shi)(5g)
做澳门新葡京法《fǎ》
1、将干香菇和枸杞澳门新葡京子分别放入{rù}小碗中,用温水泡发,洗净,沥干水分,备用。
2、将琵琶腿洗净,放入锅中,加入1000ml凉水,中火烧开后,小心地撇去浮沫,加入泡好的香菇、葱、姜末,转小火炖煮30分钟。
3、将枸杞子放入锅中,继续【繁:續】加热10分钟,调入盐,离火,放凉。
4、待鸡汤完全放凉后,用勺子小心地将鸡汤上面的浮油完全去除干净,只留清汤娱乐城,再{zài}次加热后,即可趁热食用。
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