吃菜饼没有馅啥意思《pinyin:sī》

2025-03-22 01:26:16Biological-SciencesScience

做菜饼锅贴用死面还是发面?怎样做更好吃?半烫面,也就是三七烫面,这个面有可塑性,做出来的锅贴软糯且有筋性烙菜饼都有什么馅儿?什么馅料都好吃,但是韭菜的特别香。做菜饼青菜处理很关键,一定不能出水,否则面饼就糊了

做菜饼锅贴用死面还是发面?怎样做更好吃?

半烫面,也就是三七烫面,这个面有可塑性,做出来的锅贴软糯且有筋性

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烙菜饼都有什么馅儿?

什么馅料都好吃,但是韭菜的特别香。做菜饼青菜处理很关键,一定不能出水,否则面饼就糊了。青菜切碎用少许盐腌制出水,然后使劲攥干,加入调料最后放点油封住

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