盐焗大闸蟹的做法有哪些？盐焗大闸蟹的做法1. 大闸蟹洗干净， 用刷子刷上些黄酒2. 炒锅烧热， 放大量的盐， 最好是粗盐， 炒啊炒，炒到盐热透3. 炒盐的同时， 烤箱预热 200 度 上下管4. 放入些香料， 桂皮， 香叶， 八角等等 入炒热的盐中 #28这步可以省略#295. 将炒热的盐铺满烤盘后， 放入大闸蟹， 再在大闸蟹上铺满盐6. 200 度， 烤 15分钟
盐焗大闸蟹的做法有哪些？
盐焗大闸蟹的做法1. 大闸蟹洗干[繁：幹]净， 用刷子刷上些黄酒
2. 炒锅烧热， 放大量的盐， 最好是粗盐， 炒啊炒，炒到盐热{pinyin：rè}透
3. 炒盐的同时， 烤箱澳门新葡京预热 200 度 上下(拼音：xià)管
4. 放入些香料， 桂皮， 香叶，澳门新葡京 八角（pinyin：jiǎo）等等 入炒热的盐中 #28这步可以省略#29
5. 将炒热的盐铺满烤盘后《繁体：後》， 放入大闸蟹， 再在大闸蟹上铺满盐
6.澳门巴黎人 200 度（练：dù）， 烤 15分钟。
大闸蟹怎么挑选制作？
说道大闸蟹我就比较专业了哦！本人头条号发过很多太湖大闸蟹的文章和视频，还有微头条感兴趣的朋友可以去看看！那么现在回到正题如何挑选一只好的大闸蟹！第一，时间！苏湖熟，天下足！我们江浙一带说的是不时不食，其实现在才是大闸蟹真正好吃的时候！中秋节澳门新葡京上市的大闸蟹不管是苏南还是苏北，是阳澄湖还是太湖都只能尝尝鲜！有可能会吃到苦的蟹黄，所以吃大闸蟹的时间很《练：hěn》重要！
第二，产地！橘生淮南则为橘，所以产地dì 很重要！大家[繁体：傢]都知道阳澄湖大闸蟹有名，苏南的蟹比苏北的好吃，所以产地很重要！
第三，就是（练：shì）挑选了！青壳、白肚、金爪、黄毛是最基本的好的大闸蟹的外在表现澳门伦敦人！湖蟹比塘蟹好吃，腥味重，蟹肉鲜甜膏满黄肥！强壮有力，好的大闸蟹不是专业人员你一只手不好抓，强劲有力！
根据以上三点保证你可以挑选一只好的大闸蟹！
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