胡桃木砧板应该如何保养?黑胡桃木做砧板还可以,硬度高,抗腐蚀能力强,建议最好买铁木的。保养很简单,没什么特别的,注意清洁即可,用一段时间晒晒太阳,因为厨房的环境比较潮湿,时间长了会发霉,而且砧板上会滋生很多细菌,所以最关键就是保持干净清洁,隔一段时间晒个太阳
胡桃木砧板应该如何保养?
黑胡桃木做砧板还可以,硬度高,抗腐蚀能力强,建议最好买铁木的。保养很简单,没什么《繁:麼》特皇冠体育别的,注意清洁即可,用一段时间晒晒太阳,因为厨房的环境比较潮湿,时间长了会发霉,而且砧板上会滋生很多细菌,所以最关键就是保持干净清洁,隔一段时间晒个太阳。
菜板用什么材质的最好?
菜板用什么材质的最好?大家好我是市井田园小弓长,我的回答是:菜板是我们《繁体:們》日常生活中,必备的厨房用品之一。按材质分为:木质菜板,塑料菜板、不锈钢菜板、竹菜板、玻璃《lí》菜板、小麦秸秆菜板等。
木质菜板一般材质较厚,比较敦实,适合剁砍比较坚硬{pinyin:yìng}的食材例如排骨鸡鸭鹅等!木质板材因为木材种类的不同,有些板材比较容{练:róng}易yì 开裂,不易风干容易霉变滋生细菌等缺点!有些板材过于坚硬容易伤刀、菜板也容易变形!
塑料板材一般是pe材质pp材质制成,具有一次成型无缝无胶防霉防潮不易开裂的优点,但不适合切过热的食物,温度过高容易变形。一些三五产品在生产过程中,添加增塑剂长期使用劣质塑料菜板有害健康!再就是拼接的塑料菜板久用发黄发黑有异味
不锈钢菜板一般采用食品级304皇冠体育钢,健康不发霉不易滋生(pinyin:shēng)细菌,无异味无残留易清洗免保养一冲即净。
天然竹菜板健康卫生易打理,易风干不容易霉变产生细菌,菜板掉屑发霉易开裂,厚度不够不适合剁菜。黏直播吧合型竹菜板含有大量胶水甲醛等有害物质,久(练:jiǔ)用不利健康。
玻璃菜板为[繁:爲]钢化玻璃,有点轻便卫生易打理不易滋生细菌缺点易碎不适合剁砍,只适合亚博体育切菜切水果等!
小麦秸秆菜板[繁:闆]娱乐城,同上优点
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