烤烧饼如何做酥软？油酥：1/4杯油烧热，关小火。下3/4杯面粉翻炒约5分钟，直到面粉呈花生酱色。3.烫面：1/2茶匙盐放入2杯面粉。把3/4杯开水慢慢倒入面粉，边倒边用筷子搅拌。待稍凉，把面粉揉成表面光滑的面团
烤烧饼如何做酥软？
油酥：1/4杯油烧热，关小火。下3/4杯面粉翻炒约5分钟，直到面粉呈花生酱色。3.烫面：1/2茶匙盐放入2杯面粉。把3/4杯开水慢慢倒入面粉，边倒边用筷子搅拌。待稍凉，把面粉揉成表面光滑的面团。盖上湿毛巾醒30分钟。
4.工作台撒满面粉，把烫面和发酵面团放在一起揉亚博体育（练：róu）搓均匀。
5.直播吧把面团擀成长方形薄片。上面均匀地铺（繁体：鋪）满酥油，再撒满油酥。
6.把面团左边，右边，上《练：皇冠体育shàng》边，下边各向中间折1/3，一共9层。把面团擀薄。
7.从一边[繁：邊]开始卷面团，卷成像旧式娱乐城望远镜形状的长圆筒，分10份。
烤箱烤饼最简单的家常做法？
碗中加入22克面粉、76克植物油、16克细砂糖、3克盐拌（pinyin：bàn）匀皇冠体育，加入100克水拌匀揉成团，盖保鲜膜放冰箱30分钟，切碎后揉推摔打10分钟，盖保鲜膜静置10分钟，碗中加面粉、油搅拌揉成团，将水油皮、油酥各分成15份搓圆，水油皮压扁，包入油酥，擀成饼状，反复叠3次，放烤盘松弛20分钟，撒上葱花再擀1次. 放烤箱烤15分钟
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