开超市流程及重要细[繁:細]节

2025-03-13 11:59:24Biological-SciencesScience

如何开一个超市?实操攻略|如何开好小超市,这篇文章讲的很透!4个步骤,开好一家小超市!零售老板内参整理编辑小老板的梦,可能每个人都有:开个小超市,自由自在,温饱无忧。今天小编就来讲一讲怎么开一家小超市

如何开一个超市?

实操攻略|如何开好小超市,这篇文章讲的很透!

4个步骤,开好一家小超市!

澳门威尼斯人

零售{拼音:shòu}老板内参整理编辑

小老板的梦,可能每个人都有:开个小超市,自由自在,温饱(繁体:飽)无(繁:無)忧。今天小编就来讲一讲怎么开一家小超市。

开小超市,貌(读:mào)似挺简单,没什么技术含量,其实不然。麻雀虽(拼音:suī)小五《练:wǔ》脏俱全,如果前期没有做好准备就贸然投入,很可能以关门收场。同样的,一家小超市做好了,养活一家人绝对没问题。如果注意积累经验,多开两家,完全可以过上还算富足的生活。

那么如何开一家小超市?应该注(繁体:註)意哪些问题?

一(yī)、 权衡资金首先{拼音:xiān},要清楚自己开超市的投入产出期望值,考虑投入资金的机会成本。

开家小店可能不会做正规财务的核算,但得算基本的账,除了初期投资,每月(读:yuè)固定的成本(房租,水电,人力等等)是多少,净利润要达到多少才划算。如果投入产出不如把钱存银[繁:銀]行吃利息,或者买理财产品等其他渠道的收益,说明开超市的机会成本太高,不如放弃这个打算。

如果算完账觉得合适,还要注意一点:租赁合同中租赁期和房租的约定。开过超市(shì)的人往往感慨:辛苦了一年都是给房东打工。是的,房租是硬性成本,而且{pinyin:qiě}是个坑。

租期短了,可kě 能到期后房东涨房租自己承受不起,但投资还没有收回来,只能亏损关门。或者租期长了,自己不[练:bù]想经营了,但房东以【读:yǐ】各种理由不退租。所以谈租赁合同的时候要谈好续租和提前解约的条件。

总的来说,房东是强势的一方,不管双方的关系如何,谈的是否融洽,最好把能想到的问题都{dōu}写在租赁合同里,确定双方开云体育的权利和义务,避免口头承诺。

举例来说,房子开始装修了或者经营期间,物业或其他人员给租户造成很大麻烦甚至经济损失,这类问题一般都应该是房东(繁体:東)出面协调解决。如果房东没有履行义务,超市相关损失应该从租金[拼音:jīn]里lǐ 扣除。

二、 选好地址接下来,很重要的工(拼音:gōng)作是要选好开店的地方,这是直接影响经营收入和生意成败(繁:敗)的关键。

千万不能有空房就租,凭【练澳门金沙:píng】感觉租房。没有好的地方,宁可不开。

当你看到(dào)了店面,如何判断要不要租?这里介绍一个方法,打开百度地图查看某个区域的整zhěng 体状(繁体:狀)况。

看地图的好处是(shì)不需要亲自去现场就能大致了解在这些区域开小超市成功[练:gōng]的可能性有多大。通俗说,一个区域【读:yù】的“人气”怎么样,通过地图能看出来。

看好了区域,还要实地dì 勘察。

实地勘察要考察几个方面。一个是选择的地点附近人(练:rén)流状况,区域人流密集不见得在所有地方都密集。比如,一个小区有几[繁:幾]个进出口,哪个进出口是小区居民最经常出入的,不经常出入的地方就不要开店。

第二个是判断选择的地点能覆盖到{拼音:dào}多少人,覆盖面以步行3-5分钟距离为半径。如果店铺(繁:鋪)临街,顾客来自:本小区、过路客、临近的小区居民。如果不临街,基本就是本小区居民(mín)。

第三,周边是否有竞争对手,有没有可能在将来出现竞争{练:zhēng}对手。

第四,考察[读:chá]该地点的居民喜欢去哪里购{pinyin:gòu}物,对自己想(拼音:xiǎng)要开的“新超市”是否感兴趣。

第五,考察附近{练:jìn}的居民年龄层次和收入情况,老年人居多的地【读:dì】方超市的利润很薄。

另外,新建小(xiǎo)区和开发中的区域{pinyin:yù}要考虑居民入住率的问题,不要盲目【读:mù】乐观,看见密集的楼房就认为居民很多。

三、预估销售把上面几个{练:gè}情况kuàng 考察清楚了就可以基本判断能不能开超市,能开多大的超市。尤其重要的是,通过考察可以倒推自己开超市大概能有多少销售。

个人开超市不同于大品牌超市有大量的数据做参考,只能自己估算每天大概有多少人来购物,客单价[繁:價]是多少。估算不是拍脑门,要走访附近的超市看看那里的情况,问问附近的居民以前是否澳门新葡京有过超市,经营情况如何。

有了销售估算,就要把经(繁体:經)营成本(练:běn)和初投资进行核算,判断可以承受多少房租。

初投资和经营成本主要包(拼音:bāo)括:

房租

店铺装修澳门新葡京《繁:脩》

设备采购:货架、冷[读:lěng]柜、收银台、POS机、监控、空调等等

人员(繁体:員)工资

水电(繁体:電)费

办理证照费用【读:yòng】

政府缴纳税费

收银系统和自动上货系【繁:係】统(根据需要)

损(繁:損)耗

罚(繁体:罰)款

意外情况发生的费用《yòng》。

把(bǎ)这些核算清楚了,就能估算自己每月的利润有多少。

澳门银河

要提醒的是,因为全国各地店面租金水平不同、城市发展水平不同{练:tóng}、消费者的消费习惯不同,无法总结出具有普遍意义、搬来就用的“开超市{练:shì}指南”。因此要按照实际情况应用这些策略。

四、实操上面几步都走完了,到(pinyin:dào)了实操阶段。

首先,超市内部的布局需要设计。有的房屋有效利用率很低,好的布局设计可以提高使用率,相当于降低了租金。可以找货[繁体:貨]架厂家或者专业人士帮忙设计,也可以自己要来货架等设备的平面[繁:麪]尺寸,在房屋平面图上多设计几个方案,货架米数最多的方案是利用率最高的。

澳门巴黎人

有的人想做品《练:pǐn》牌加盟,图省心,而且品牌号召力可以吸引顾客。这个想法没错,但需要注意的是,品牌方会收走大部分的利(pinyin:lì)润,延长了加盟者资金回本的时间。再有,加盟店的地点也需要考察是不是人气旺的地方(与选址要点一样),去类似区域的店铺实际考察一下经营(繁体:營)状况如(练:rú)何。最直接的办法是在购物高峰期数顾客数和客单价,作为自己店铺的参考

澳门银河万不要[pinyin:yào]有加盟了某个大品牌就高枕无忧的想法。

其次,小超市多属于社区店性质,商品选购和日常运营要接地气,迎合所属社区居民的需要。除了人人都需要的一些品牌商品,还需要了解居民的其他需求,调整自己的商品品类和SKU。比{练:bǐ}如增加现制饮料奶茶刨冰、炸{练:zhà}鸡、修手机的摊位,而且要确保你的摊位有竞争力。

澳门威尼斯人

小超市比大超市强的一点是运营人员与附近居民有邻里关系,更容易沟通增强感情。小超市的经营者一定要把顾客当成自己的好邻居看待[练:dài],增加服务内容,增强他们的黏性。比如,门口弄点椅子给大家坐,不要赶别人走,勤于打扫。弄个无线网,专门给大家蹭网用,每个礼拜换[拼音:huàn]一次密码,消费才告【读:gào】诉你这礼拜的密码,无形中增强顾客粘性。

最后,开超市是个辛苦活,赚不了打钱,一《练:yī》不小心就亏损。日(拼音:rì)常经营中要关注降低跑冒滴漏的损耗:一只老鼠就能造成极大破坏,一个员工的内盗就能造成极大损失,要经常检查商品的保质期,快到期的赶快退货……诸如此类。

总之,前期细《繁体:細》心考察,降{练:jiàng}低投资回报预期,以积极{pinyin:jí}的心态与居民相处,灵活商品选购和经营方式,做小超市还是有利可图的。

(更多信息,欢迎(读:yíng)下载“零售老板内参”APP或关注微信公众号:lslb168)

本文链接:http://10.21taiyang.com/Biological-SciencesScience/11916321.html
开超市流程及重要细[繁:細]节转载请注明出处来源