镇平凉粉茶的做(读：zuò)法

贵州凉粉的做法和配料？凉粉配方：红薯淀粉100克，清水100克，沸水300克。炒凉粉调料：混合酱料（郫县豆瓣酱、黄豆酱、西红柿酱1：1：0.5）、蒜末、葱花1、红薯淀粉和清水按1：1的比例混合均匀，过滤后可得到更加细腻的淀粉糊

贵州凉粉的做法和配料？

凉粉配方：红薯淀粉100克，清水100克，沸水300克。

炒凉粉调料：混幸运飞艇合酱料（郫县[繁：縣]豆瓣酱、黄豆酱、西红柿酱1：1：0.5）、蒜末、葱花

1、红薯淀粉和清水按1：1的比例混合均匀，过滤后可得到更加细腻【繁：膩】的淀粉糊。夏季养生食{练：shí}谱大全

2、将淀粉糊倒{练：dào}入沸水中。

3、边倒[拼音：dào]边快速搅拌，至完全透明即熟。

4、倒入抹油的容器，彻底放凉后(繁体：後)入冰箱冷藏2小时定型即成凉粉。

5、凉粉取出《繁体：齣》切小块。

6、厚底的平{练：píng}底dǐ 锅烧热后转小火，加适量油，倒入凉粉。待底部感觉有点粘的时候轻轻翻炒。

7、下混合好的酱料翻炒均匀。澳门新葡京小吃的做《zuò》法

8、凉粉炒的差不多了，看看底部的焦皮儿已然形成【读：chéng】。

9、凉粉加蒜末炒匀出锅，继续小火烘焦皮儿澳门博彩，感觉很容易铲起时即可盛shèng 出。

原料：黑凉粉，纯净水，蜂蜜，白醋

澳门永利做{pinyin：zuò}法：

1、取一yī 只大碗，倒入黑凉[拼音：liáng]粉（50克一包），加纯净（繁体：淨）水稀释，最好是慢慢倒，不断搅拌，直至搅拌均匀

2、锅中加2斤水，烧开（我是用吃饭的碗来(繁：來)衡量的，加四碗水，如果guǒ 碗比较小，可以加五碗）；

3、调中火，将稀释好的粉末倒入沸水中【拼音：zhōng】，一直搅拌加热，煮5分钟即可，如果水放《练：fàng》多了(繁：瞭)，就多煮一会儿

4、关火，冷却后凝固即可食{练：shí}用，澳门永利放冰箱冷藏后食用味道更好；

5、凉粉做好，切成小块，依个人口味加蜂蜜，白醋，纯净水，拌匀即可