四十道《dào》蒸菜

怎么做出蒜香浓郁的蒸茄子？用料：长茄子2个，青红椒2个，葱 2颗，蒜 1头，糖少许，盐适量，鸡精适量，米醋适量，花椒油适量，辣椒油适量，生抽适量，香油适量。做法1.准备材料2.将茄子切条放到蒸锅

怎么做出蒜香浓郁的蒸茄子？

用料：长茄子2个，青红椒2个，葱 2颗，蒜 1头，糖少许，盐适量，鸡精适量，米醋适量，花椒油适量，辣椒油适量，生抽适量，香油适量。

澳门金沙做{pinyin：zuò}法

1.准备材料2.将《繁体：將》茄开云体育子切条放到蒸锅蒸熟

3.将大蒜切末{练：mò} 澳门新葡京葱切葱花青红椒切末备用

4.烧开油（拼音：yóu），浇到盛干红辣椒的碗中

5.自制的辣椒油yóu

6.碗中倒入生抽米醋香油鸡精少许盐和糖以及花椒油《练：yóu》调汁

7.倒入晾好的辣椒油将切末的材料倒{练：dào}入酱汁碗中

8.搅拌[拼音：bàn]均匀

9.淋到蒸好的茄子即可澳门银河可以适量放制辣《là》椒油的干椒丝

10.成品

这款茄子蒸时间久一点更面更美味【拼音：wèi】哦

茄子一种非常常见的一种蔬菜，其形有长有短，有粗有细。有紫色和青色的。

其qí 营养也很丰富，口感软绵，还含其它菜中没有维生素p。

适合各种{繁体：種}做法。现在来分享一[练：yī]个多在农村cūn 早上做来吃的，一个饮菜合一的茄子做法。拌面蒸茄子。

准备两茄子洗净去把切成比筷子稍细的条状，放入大亚博体育点的盆了里，用手向茄子条上淋一点点水，然后翻动，使茄子条表面潮湿，然后往茄子条撒干面粉，边撒边翻动。使每条茄子上都裹上一层面粉，锅加水烧开放篦子把拌好面的茄子条，拌散在篦子上盖上{练：shàng}盖大火蒸十分钟，取出晾凉。

大蒜一头去【读：qù】皮加盐捣成泥，加适量的[拼音：de]凉水，鸡精调匀，倒入晾凉的茄子上，浇上香油，抖匀即可，亦菜亦饭，美味可[练：kě]口，